夏天骨头灵芝煲什么汤好(夏日开胃必备:鲜美骨头灵芝汤)
夏季到了,人们渴望在这个季节享受美食的同时也希望能保持健康。那么,在炎热的夏季如何在饮食方面做到健康又美味呢?骨头灵芝汤是一个很好的选择。骨头有助于增强骨质和免疫力,而灵芝又是一种古老而又神奇的,具有促进,提高免疫力等作用。下面介绍一款夏季开胃的骨头灵芝汤配方。
食材
1.鸡骨头:
2.灵芝:
3.姜:
4.蒜:
5.盐:
6.胡椒粉:
7.米酒:
做法
1.鸡骨头煮沸。鸡骨头不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有丰富的骨胶原蛋白,有助于补充的胶原蛋白。
2.倒掉水,鸡骨头洗干净后再次倒入锅中,加入清水再次烧开。将火小调,放入切碎的姜和蒜,米酒,清水。
3.清洗灵芝,将其切碎后放入锅中煮沸。灵芝含有多种微量元素和营养物质,有助于人体的免疫力的提高,因此在汤中放入灵芝可以起到很好的养生作用。
4.将汤小火炖煮1个小时,汤中所融化的骨胶原是骨的重要部分,能生成弹性纤维的胶原蛋白,有益于和骨骼健康。
5.加入适量盐和胡椒粉,继续煮5分钟,调整口味,并以此做为开胃前菜或主菜。
骨头灵芝汤的功效
1.增强骨质与免疫力:骨头炖出的骨胶原蛋白能增强弹性,增加骨质密度,灵芝能提高免疫力让身体更健康。
2.缓解疲劳:灵芝有明显的作用。
3.促进:灵芝中含有多种有益人体的微量元素,有助于促进。
4.帮助补充人体所需的营养物质:鸡骨头中富含多种微量元素和营养物质,有助于强身健体。
结语
骨头灵芝汤不仅可以起到美味的作用,而且能够起到保健的作用。在炎热的夏日,这款汤可以作为开胃菜,又可以滋补身体。大家可以根据自己的口味来制作,不用担心会令人们感到厌烦,试试吧!
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