介绍土灵芝煲鸡汤
土灵芝是一种当地名贵的中草药，它富含多种营养成分，如多糖、蜜蜡酸、蛋白质、维生素等。煲汤时加入土灵芝，不仅可以起到滋补养生的作用，还能提高汤的味道。此外，加入鸡肉，可以使汤更加丰富，味道更加鲜美。
所需材料
1.土灵芝50克
2.鸡肉500克
3.姜片适量
4.葱段适量
5.盐适量
制作步骤
1.将鸡肉洗净后，切成小块。
2.将土灵芝切成小段。
3.将姜片切成薄片。
4.将葱切成小段。
5.将煲汤锅加热，倒入适量清水，水量大概是鸡肉和土灵芝的2-3倍。
6.放入鸡肉，用大火煮开，煮出沫。
7.捞出鸡肉，用清水洗净，沥干备用。
8.将土灵芝放入煲汤锅中煮约1个小时，使其味道充分溶于汤中。
9.放入洗净的鸡肉、姜片及葱段。
10.继续用小火煲至汤变浓稠，大概需要2-3个小时。
11.加入适量盐调味即可。
小贴士
1.煲汤时水量要充足，汤的味道才会浓郁，口感才更好。
2.土灵芝的煲汤时间不要太长，否则容易破坏其中的营养成分。
3.鸡肉不要剁成太小的块，否则容易熟得过快。
总结
土灵芝煲鸡汤是一款营养丰富的养生汤，不仅可以提高身体免疫力，还能改善身体的调理。如果家里有土灵芝，可以尝试做一次，别有一番风味。
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