灵芝乌鸡做法:营养滋补美味
灵芝乌鸡,是一道以灵芝和乌鸡为主要材料,加上一些中草药煮制而成的美味佳肴。营养丰富,功效卓著。下面,我们一起来学习制作灵芝乌鸡的简易做法。
准备食材
制作灵芝乌鸡的食材主要有:乌鸡、灵芝、枸杞、党参、黄芪、淮山等中草药。此外,还需要葱、姜、盐、米酒、清水等。需要注意的是,选购食材时一定要注意质量,保证食材的新鲜、完整,在制作过程中才能达到佳效果。
烹饪步骤
1、将准备好的乌鸡宰杀、洗净、斩件,放入开水中焯水,去掉脏物,煮沸10分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用。
2、热锅冷油,倒入清水和米酒,加入葱、姜,烧开后加入党参、黄芪、淮山等中草药,小火煮制20分钟,熬成药汁。过滤药汁,取出汤液放入备好的乌鸡中。
3、将灵芝泡软切片,加枸杞一起放入锅中,继续小火煮制40分钟至乌鸡烂熟、汤汁浓稠为止。在煮的过程中需要不时翻动乌鸡,使其受热均匀。
4、加盐调味,继续煮5分钟,熄火即可食用。
营养分析
灵芝乌鸡融合了乌鸡、灵芝、枸杞、党参、黄芪、淮山等中草药的精华。其中乌鸡是一种低脂、高蛋白的肉类,富含胶原蛋白、钾、钙等元素,对、骨骼健康有很好的功效。灵芝则是天然的免疫调节剂,能增强免疫力、调节和。枸杞、党参、黄芪、淮山等中草药,则有益气养阴、补脾润的功效,与乌鸡配合,更能增强滋补效果。
总结
灵芝乌鸡是一道健康营养的佳肴,其精华都融合在乌鸡汤汁里,有极佳的滋补、养生、美容功效。制作简单,吸收方便,除正餐外,也可作为日常保健的营养粥或汤品。大家可以根据自身需求和口味,适当修改材料和调味,这样不仅能享受到美食带来的快乐,也能让自己更健康、更美丽。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分,是决定着灵芝孢子粉能够发挥多大效果的关键,灵芝三萜含量高,效果也就越好。在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉,行业领先水平。
标签: 灵芝孢子粉哪家生产的
灵芝孢子粉一克冲多少水
更年期潮热出汗能吃灵芝孢子粉吗