为什么灵芝和冬虫草泡酒能够滋补养生呢?
灵芝和冬虫草都是被誉为天然药材的珍品,在中医学和民间偏方中被广泛应用。灵芝有“长寿草”的美称,富含多种活性成分,如多糖、三萜等,对增强免疫力、降低、保护等有益作用;冬虫草则是滋补强壮的佳品,富含丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养物质,有益于提高体力、增强免疫力、调节内分泌等。
灵芝和冬虫草泡酒的功效是什么?
将灵芝和冬虫草泡酒,可以将它们的充分释放出来,使功效更加明显。比如,灵芝冬虫草酒可以增强人体免疫力,、症等的发生;提高身体能力,保护身体细胞、防;调节内分泌,对缓解女性症状、男性等有益。
如何制作灵芝和冬虫草泡酒?
制作灵芝和冬虫草泡酒并不复杂,只需要将其浸泡在白酒或黄酒中即可。具体步骤如下:
1.准备好需要的材料:灵芝、冬虫草、白酒或黄酒等。
2.将灵芝和冬虫草用清水洗干净,晾干后切成小段或者用整支的浸泡。
3.将洗净的灵芝和冬虫草放入瓶子中,倒入白酒或黄酒,至少要盖过草药,建议选用高度在45度左右的白酒或者黄酒。
4.将瓶口用保鲜膜密封严实,放置于通风、阴凉、干燥处。每隔一段时间摇一摇,使充分释放,一般需要7-15天左右浸泡,时间不要太长,否则会变得太过浓重,不利于身体吸收。
5.后,过滤掉灵芝和冬虫草,将过滤后的药酒倒入一只干净的玻璃瓶中,即可食用。
注意事项
制作灵芝和冬虫草泡酒时应注意以下几个方面:
1.清洗:灵芝和冬虫草都是天然有机物,所以在使用前一定要先进行清洗,确保没残留泥土或杂质,有些冬虫草有尘土,一定要彻底清洗。
2.浸泡时间:浸泡时间好不要超过15天,否则会变得过重。另外要注意摇晃,以充分释放。
3.适量饮用:药酒是辅助功效,不能代替。因此,饮用时要适量,不能过量,以免引起不良反应。
结语
灵芝和冬虫草是中华民族的传统名贵药材,制作成灵芝和冬虫草泡酒不仅方便食用,还可以充分发挥它们的营养价值,保健身体。当然,泡酒也需要遵守科学的方法和注意事项,以确保健康安全。
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