用什么材料煲灵芝汤不苦?
灵芝因为其丰富的营养价值而备受追捧,但是有些人却因为灵芝汤太苦而望而却步,许多厨师也因为难以去除苦味而感到头疼。煲出不苦的灵芝汤,有四种材料可以帮助你达成目标:
余米
生姜
枸杞
红枣
将这些材料与灵芝一起煲汤,可以增添汤的芳香味,同时也可以减轻灵芝的苦味。
如何煲出不苦的灵芝汤?
以下是一个简单的步骤,教你如何煲出不苦的灵芝汤:
将灵芝用温水浸泡30分钟至1小时
将灵芝剁成小块,放入3000毫升清水中,待水沸腾后加入余米、生姜、枸杞和红枣。较好的比例是10克灵芝、30克余米、3片姜、15克枸杞和3粒红枣
将汤小火煲至1小时,加盐调味即可食用
另外,仅用灵芝煲汤也可以去除苦味,但需要煲上几倍的时间,通常需要5个小时以上的煲制时间。
如何选择优质的灵芝?
为确保煲出味道更佳的灵芝汤,挑选优质的灵芝也很重要。以下是一些选择高品质灵芝的提示:
选色泽光亮无斑点的灵芝
观察灵芝上的气孔,选择“白口”、“青口”或“黑口”这三种颜色较浅的灵芝,但并不意味着颜色越深的灵芝就质量越差
灵芝表面有一层黄色的“孢子粉”,看起来像是一层绒毛,如果有这样的“孢子粉”,说明灵芝种类和生长条件非常好
选购来自正规的厂家,购买前可以了解一下厂家的资料和信誉度
灵芝的功效
灵芝在中国传统中有着强大的药用价值,下面是一些被证实的灵芝功效:
增强免疫系统,症
降低,
促进健康的功能
缓解和其它道的症状
乌发,美容
当然,灵芝虽然具有很多功效,但是应注意适量食用。建议每次服用灵芝的量不要超过10克,每天服用量不要超过30克。
结语
无论你是为了健康还是为了口感而食用灵芝汤,煲出不苦的灵芝汤会是一个更好的选择。选择好的灵芝材料、合适的配料、正确的煲汤方法和适量的食用量可以让你的灵芝汤味道更加美味,同时也可让你享受到灵芝所带来的健康效益。
那么针对于市面上那么多的灵芝孢子粉产品,选择一款真正效果好的正规的产品是很重要的,毕竟服用灵芝孢子粉如果没有效果那相当于是白吃的,那么这就要求我们选择灵芝孢子粉的时候首先要选择一款正规的产品,对于灵芝孢子粉来说,是一定要有国食健字号小蓝帽标识的,这是保健食品的基本标识,其次灵芝孢子粉要想服用的效果好,务必要看其中的有效含量灵芝三萜,灵芝三萜含量越高,服用效果才会越好,目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉就深受欢迎,它是专业做灵芝孢子粉的一个品牌,拥有小蓝帽标识,而且其有效含量灵芝三萜还是国内领先水平,服用效果也会更好。
标签: 灵芝孢子粉什么时候吃
银杏灵芝孢子粉的功效作用
灵芝破壁孢子粉的特点