灵芝鹿茸煲排骨汤的简易制作方法
灵芝、鹿茸是很受人们青睐的材,其能带来一定的保健功效。而排骨是我们日常饮食中常见的肉类,食用排骨有助于增强体力和免疫力。今天我们将介绍一款结合灵芝、鹿茸和排骨的营养汤——灵芝鹿茸煲排骨汤的制作方法。
所需材料
1. 猪骨/排骨:800g
2. 鹿茸:2g
3. 灵芝:2g
4. 姜片:适量
5. 料酒:适量
6. 水:约2000mL
7. 盐:适量

8. 红枣:5-6颗
9. 枸杞:适量
制作步骤
1. 将猪骨/排骨洗净后浸泡在水中,放入适量的料酒浸泡约30分钟,然后再清水冲洗一遍待用;
2. 鹿茸、灵芝用清水浸泡2个小时,备用;
3. 黄姜切片备用;
4. 入炖盅加入四倍汤水,放入排骨猪骨,牛骨熬煮30分钟;
5. 待汤色开始变浅,再放入姜片和灵芝、鹿茸,再煮1小时;
6. 后放入红枣和枸杞,加入适量的盐均匀调味,继续煮10分钟左右,煮至肉烂即可熄火;
功效与注意事项
灵芝和鹿茸是中的瑰宝,常常被人们认为具有很好的保健功效,其中灵芝具有抗、抗、调节免疫系统等多项功效;鹿茸则是补强阳、滋阴润燥、增强免疫力、调节免疫系统等。
煲排骨汤是很多人都喜欢的一种营养汤品,富含蛋白质和钙质并对身体有好处。此汤以灵芝、鹿茸提升汤品的药用价值,改善身体状况。但是由于每个人身体健康状况的不同,也许并非每位吃蜂蜜的人都能享受营养补充剂带来的健康提升,希望食用前先咨询专业医生。此外,煲汤原则上建议由老年人和体质虚弱的人饮用,年轻人以适量为宜。
总结
灵芝鹿茸煲排骨汤不仅口感鲜美,更具有不同于其他汤品的保健效用。制作起来也非常简单,只要按照简易制作方法来就能轻松做出一份营养丰富的排骨汤。希望大家能够尝试制作一下这款汤品,为自己和家人带来不一样的味觉体验。
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