灵芝苹果龙眼瘦肉汤(瘦肉菇汤,营养美味又健康)
食疗自古以来就是中华文化的一部分,而此次介绍的“灵芝苹果龙眼瘦肉汤”,就是中华传统饮食文化的体现,不仅营养丰富,而且美味又健康。它以瘦肉、灵芝、苹果和龙眼为主要原料,具有调和气、滋阴润燥、清化痰和提高免疫力的功效。
原材料:
1. 瘦肉:250克
2. 灵芝:10克
3. 苹果:1个
4. 龙眼:50克
5. 鲍鱼:适量
6. 花菇:适量
7. 枸杞子:适量
步骤:
1. 将250克瘦肉和10克灵芝一起加入清水中,浸泡30分钟以上。
2. 然后将瘦肉和灵芝放入锅中,倒入2-3碗水,大火煮滚后小火炖煮20分钟左右。
3. 将1个苹果去皮、去核,切成小块。
4. 加入苹果和龙眼煮15分钟左右。
5. 后加入鲍鱼、花菇和枸杞子,再次煮5分钟即可。
功效与作用:
1. 调和气:灵芝具有增强体质、提高抵抗力的效果。瘦肉和龙眼则能够加强、提高红蛋白含量,起到、调和人体气的作用。
2. 清化痰:苹果和龙眼都具有生津润燥的功效,能够促进部的免疫和抵抗力,减轻和支持患者的痰喘等症状。
3. 提高免疫力:鲍鱼富含胶原蛋白和营养物质,是提高免疫力的良好来源。花菇和枸杞子也具有增强免疫力的功效,加入到汤中更能够提供综合的保健效果。
营养分析:
本汤富含多种营养物质,瘦肉和鲍鱼含有高质量的蛋白质和多种氨基酸,龙眼和苹果则富含维生素C、B族维生素和矿物质,灵芝则含有多种多糖、三萜类和酚类成分。
适宜人群:
本汤适宜缺氧、体质虚弱、气不足、体弱多的人,在秋季、冬季或者天气干燥寒冷的时候饮用效果更佳。
这一道美食汤品既能够调节身体的营养需求,又有不同的药膳功效,帮助大家更好地保持健康和维护身体。想要锻炼身体,首先要有健康的饮食习惯,灵芝苹果龙眼瘦肉汤就是你不错的选择之一。
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