莲子红枣芡实灵芝汤:滋润身体的营养良方
对于繁忙的现代生活,我们经常忽视自己的健康饮食。在我们的日常饮食中,一个好的汤品是必不可少的。这道莲子红枣芡实灵芝汤可以帮助我们滋润身体,提供丰富的营养。
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莲子
莲子是中国传统药膳中常用的食材,也是一种营养丰富的食品。莲子不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,还富含维生素、矿物质和剂。莲子具有强筋壮骨、补益、养心安神、润清热等功效。它也是养生人士补充气、保养身体的重要食品。
红枣
红枣是一种常见的材和营养食品,也是中华民族传统的食疗佳品。红枣富含多种维生素、矿物质和氨基酸,尤其是维生素C含量较高,能够帮助促进身体的。此外,红枣还具有补脾益气、调理、润止咳、安神等功效。将红枣和其他食材搭配起来,能够帮助我们更好地发挥它的营养价值。
芡实
芡实也是一种经常用于传统药膳中的食材,有“维生素之王”和“矿物质之冠”之称。芡实富含蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷和铁等多种营养物质。芡实还有清热除湿、补脾和胃、益壮阳的功效,对于一些肠胃和方面的也有一定的辅助作用。
灵芝
灵芝是一种古老而神奇的食材,有“神草”之称。灵芝具有养生保健、增强免疫力、抗、清热等多种功效。它富含多种生物碱、多糖、类黄酮、酚类化合物等营养物质。使用灵芝可以帮助提高身体的免疫力,维护身心健康。
做法
材料:莲子100克、红枣10-15颗、芡实20克、灵芝2个、盐适量、清水适量。
1. 莲子提前泡水2-3小时。红枣洗净,去核。
2. 芡实去壳备用。
3. 灵芝用清水洗净干净。
4. 除盐外,将上述所有材料倒入砂锅中,加入清水。
5. 大火烧开后,改小火慢炖1-2小时左右,至材料烂熟。
6. 捞出灵芝去除杂质,将灵芝切成均匀的小块,与其他材料放入锅中后烧开,根据口味加入适量盐即可。
莲子红枣芡实灵芝汤可以作为一种滋补汤饮,也可以作为日常饮食的特殊配料,具有、养心安神、润燥开胃、增强免疫力等多种功效。材料的搭配很特别,可以帮助我们更好地发挥它们的功效。如果你想更好地养生保健,可以尝试这款口感特别、营养誓做的莲子红枣芡实灵芝汤。
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