陈皮灵芝茯苓水鸭的做法
陈皮灵芝茯苓水鸭是一道具有美容养颜功效的传统美食,可清热、补脾益气。下面是它的简单制作方法:
材料
一只鸭子
适量陈皮
适量灵芝
适量茯苓
适量姜片
适量料酒
适量盐
步骤
将鸭子处理干净后,切成适当大小的块。
将陈皮、灵芝、茯苓、姜片洗净后备用。
将鸭块煮水后捞起,再将水倒掉。
将鸭块放入锅中,加入适量姜片和料酒,翻炒均匀。
再加入适量清水,煮开后将浮沫撇净,继续煮10分钟。
将陈皮、灵芝、茯苓加入锅中,煮20分钟。
后加适量盐调味即可。
这道鸭子菜肴食材中的灵芝和茯苓是具有很好的养生功能的,其中茯苓可以增强身体免疫力,改善人体代谢,而灵芝则可以降低,提高身体的免疫力。
而陈皮,则可以清热,帮助人们消脂,此外,陈皮还可以帮助调节身体内部的环境平衡,提高肠胃功能。
这样的一道吃起来鲜美,而且非常适合女性食用的菜肴,你还在等什么呢?赶紧动手试试制作吧!
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