灵芝片怎样做粥
灵芝是一种珍贵的中草药,盛产于我国南方,是一种常见的草药材料,有很多保健功效。其实,灵芝片也是一种很好的药材,不仅可以泡茶喝,还可以用来煮粥。下面我们来介绍一下灵芝片煮粥的做法。
准备材料:
灵芝片、糯米或小米、冰糖、红枣等。
做法:
1. 将糯米或小米淘净,浸泡20-30分钟。
2. 灵芝片洗净,放入碗中加水浸泡15分钟,让灵芝片软化。
3. 把浸泡好的糯米或小米加入锅中,加水适量,大火烧开后转小火,并加入浸泡过的灵芝片和红枣,然后搅拌均匀。
4. 开始煮粥前,需要先把冰糖放入碗中加水溶解。
5. 粥煮到米饭粘糯,把冰糖水加入锅中,再煮10分钟。灵芝粥就做好了。
注意事项:
1. 灵芝片不要洗得太过,只需用清水浸泡即可;
2. 灵芝片煮熟后会变成黑色,不要以为糊掉了;
3. 煮灵芝片粥时加入的红枣和冰糖可以根据个人口味适量添加;
4. 灵芝片已经具有较好的保健功效,所以煮灵芝片粥的时候,不要添加其他调料,以免影响灵芝的保健效果。
结尾:
灵芝粥是一种常见的保健粥,其做法也很简单。只需将灵芝片、糯米或小米、冰糖和红枣等材料混合,煮制出一锅营养美味的灵芝粥。平时适量食用灵芝粥可以起到强身健体的作用,对于保持身体健康起到了重要的作用。
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