介绍
天麻灵芝煲汤鸡汤是一道有着良好口感和营养价值的汤品。这道汤品以鸡肉为主材料,搭配天麻和灵芝等中草药,具有滋补养生、益精的功效。而且制作过程也比较简单,让您在家里也可以轻松享受美味的汤品。
食材准备
1. 主材料:鸡肉一只(约1.5公斤)。
2. 辅材料:天麻20克、灵芝10克、枸杞10克、姜片10片、葱2根、盐适量。
制作步骤
1. 鸡肉处理:将鸡肉洗净后飞水,清洗干净水备用。
2. 处理:天麻提前泡发半个小时,灵芝泡发后去蒂切片,枸杞洗净备用。
3. 烹饪步骤:
(1) 汤料准备:将鸡肉放入锅中,加入适量清水和葱姜,大火煮开后,去掉表面浮沫后,盖上盖子转小火煮1个半小时。
(2) 加入:1个半小时后,加入泡软的天麻和灵芝,加盖再煮1个小时。
(3) 后加入枸杞和适量的盐调味,再煮10分钟即可。
小贴士
1. 鸡肉需飞水:把鸡块用开水烫一下,除去鸡,油腻等杂质,能减少汤中的杂质,使得汤更加清洁美味。
2. 天麻的提前处理:天麻用温水泡软,清洗去掉表面的泥沙,同时还能提高煮汤的口感。
3. 加入姜片:姜的作用是能够除腥提味,同时也能够中和药味。
4. 加盖煮:煮汤时应盖上盖子,使得汤水温度更加平均,也能够保持汤品的营养不流失。
营养价值
1. 养益:天麻和灵芝都有补、益气的功效。
2. :灵芝本身就含有多种维生素和成分,它能够有效地促进的,延缓,提高光泽度与弹性。
3. 提高免疫力:枸杞和灵芝均有较好的免疫升级作用,能够提高身体抵抗力。
4. 养生:鸡肉本身就是一种高蛋白低脂肪的食品,天麻和枸杞也是常见的滋补食材,这道汤品能够有效地促进气流畅,有助于健康长寿。
结语
天麻灵芝煲汤鸡汤做法简单,营养丰富,是家常汤品中的一道佳品,不仅能够提高人体抵抗力,还能够美容养颜、延缓体内。建议家庭通过此道汤品,补养身体,健康生活。
服用灵芝孢子粉,都要首看灵芝三萜的含量,只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富,国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,其灵芝三萜含量是国内的领先水平。
标签: 南京灵芝孢子粉的骗局
吉林蛟河灵芝孢子粉价格
灵芝孢子粉哪个牌子好