灵芝红枣煲鸡
灵芝和红枣是许多中医食疗里常用的食材，它们都具有养生保健的作用。结合在一起煲鸡汤，更是美味可口，又具有滋补保健的功效。
材料准备
1. 免母鸡一只（约1.2-1.5公斤）
2. 红枣10个
3. 灵芝3-5个
4. 枸杞适量
5. 姜、蒜、盐、料酒、生抽适量
烹饪步骤
1. 将免母鸡洗净，切成适合大小后焯水去水。
2. 将焯水后的鸡块再次放入清水中，加入姜片、蒜蓉、适量的料酒、少许盐，煮沸，去浮沫后转小火慢炖2小时。
3. 灵芝用温水泡软，切成薄片，红枣洗净去籽，备用。
4. 炖鸡汤2小时后，加入红枣和灵芝，继续慢炖1小时。
5. 炖至后半小时，可加入适量枸杞增香。
6. 后可根据个人口味加入适量的盐和生抽，调味即可。
食用功效
此道料理具有滋养强身的功效，适宜于中老年人、身体虚弱、贫人群食用。免母鸡是蛋白质和营养素丰富的肉类食品，可以补充人体所需的营养成分；红枣具有益气、健脾养胃的作用，对于不足、贫乏力等症有明显的改善作用；灵芝则被誉为"神草"，具有降、调节免疫、减少疲劳等功效，可以帮助人体抵御、增强免疫力。
小贴士
1. 煲汤时建议选用慢火，炖至鸡肉软烂、汤色浓郁为佳。
2. 红枣去籽后才能发挥修改养颜、健脾养胃等功效。
3. 灵芝质地比较硬，建议提前泡发，便于入味。
4. 灵芝和红枣的搭配可以很好地发挥它们的药用价值，但是也需要根据个人身体情况合理食用。特别是孕妇和儿童。具体用量和方法请结合具体情况咨询医生。
以上就是关于灵芝红枣煲鸡的介绍和制作步骤，一定要试试哦！
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。
标签： 缘生源灵芝孢子粉价格表
破壁灵芝孢子粉为什么不苦
灵芝粉孢子粉吃多了会头晕
