介绍
灵芝，又名仙灵子、灵草、灵菇等，是中药菌中的常见物种之一，具有抗肿瘤、免疫调节、抗衰老等作用。黑豆，又称黑大豆、青令花、墨豆等，是大豆种子中黑色的品种，富含蛋白质、铁、钙、锌，被称为“补血之王”。将这两种食材结合在一起，煲成一道养生汤品，效果更是神奇。
材料
灵芝5g
黑豆100g
鸡肉适量
枸杞适量
姜适量
盐适量
水适量
步骤
将黑豆清洗干净，放入锅中加水炖煮30分钟，至豆子略软。
将灵芝洗净，切成小块。
将姜洗净，切成片。
将鸡肉清洗干净，切成小块。
将枸杞洗净备用。
将煮好的黑豆、切好的灵芝、姜片、鸡肉、枸杞一同放入汤锅中。
加入适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮2小时，至所有食材熟烂。
最后加入适量盐调味，即可食用。
小贴士
在煮过程中，要不时地加入水，以免煮干锅底。
煮好后可以根据个人口味加入一些其他的调料，如胡椒粉、花椒粉等。
在选择食材时，可以根据自己的身体状况适量增减，如肾虚的人可以多加一些枸杞。
结语
灵芝煲黑豆鸡汤是一道美味养生的汤品，不仅口感独特，而且具有丰富的营养成分和药用价值。这道汤品的制作方法简单易学，大家可以在家里尝试一下，让自己的身体更健康哦！
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