介绍
灵芝黄芪鸡脚汤是一道古老的膳,具有滋阴养生、、延年益寿的功效。适合于虚弱体质、气不足、免疫力低下、缺乏营养等人群食用。本文将为大家介绍一款家庭易学的灵芝黄芪鸡脚汤的制作方法。
材料
鸡脚500克
灵芝15克
黄芪30克
姜3片
枸杞适量
盐适量
水适量
步骤
鸡脚去除指甲和毛,清洗干净后焯水去水备用。
灵芝和黄芪用清水浸泡30分钟以上,洗净后备用。
取一大锅,放入清水,加入鸡脚、姜片、灵芝、黄芪和枸杞,大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
在炖的后15分钟添加适量的盐搅拌均匀即可。
注意事项
1. 灵芝和黄芪可以根据个人口感适量加减。
2. 炖的时间越长,鸡脚的营养成分会更加易于吸收。
3. 鸡脚炖煮的时间不宜过长,以免过于烂熟而影响口感。
4. 烹制过程中需要不断的搅拌,以免黏底。
食用方法
将炖好的灵芝黄芪鸡脚汤装入碗中,加入适量的枸杞和盐,轻轻搅拌均匀即可食用。每天1-2次,食用2-3个月可以增强免疫力、调节体质、延缓。

结语
灵芝黄芪鸡脚汤是一道既美味又营养的膳,具有多种功效,是养生家庭不可错过的美食。通过本文所介绍的制作方法,相信大家已经可以轻松制作出一份温暖滋养的灵芝黄芪鸡脚汤。何不试一试呢?
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