红灵芝煲汤,滋补养生好滋味
红灵芝被誉为“神仙草”,是一种极其珍贵的中草药,具有非常高的药用及保健价值。常常用红灵芝煲汤,以达到滋补养生的目的。以下介绍几种以红灵芝为主要材料的汤品:
红灵芝鸽肉汤
红灵芝鸽肉汤是一道非常滋补的汤品,有补养身体、提高免疫力的作用。制作红灵芝鸽肉汤的材料有鸽肉、红灵芝、枸杞、生姜、葱等,调味料为盐和胡椒粉。
做法:将鸽肉洗净,加入开水中焯水后捞出备用。将红灵芝用清水泡软后切成小块。将鸽肉、红灵芝、枸杞、生姜、葱放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖2小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。
红灵芝排骨汤
红灵芝排骨汤对于身体虚弱、精神不振、多梦等症状有很好的调养作用。制作红灵芝排骨汤的材料有猪排骨、红灵芝、黄芪等,调味料为盐和生姜。
做法:将猪排骨洗净,用滚水煮一下去掉水备用。将红灵芝用清水泡软后切成小块。将猪排骨、红灵芝、黄芪放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖2小时左右,加入盐和生姜调味即可。
红灵芝燕窝汤
红灵芝燕窝汤是一道高端养生汤品,不仅口感鲜美,而且具有改善、滋养身体的功效。制作红灵芝燕窝汤的材料有燕窝、红灵芝、枸杞等,调味料为蜂蜜。
做法:将燕窝用清水泡软备用。将红灵芝用清水泡软后切成小块。将燕窝、红灵芝、枸杞放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖2小时左右,加入蜂蜜调味即可。
总结
红灵芝汤品具有滋补养生、提高免疫力、调节身体机能等功效。以上介绍的三种汤品制作方法简单易学,可根据自己的口味适量调整调料的用量。不过红灵芝虽好,但仍有一定的禁忌事项,食用前务必咨询专业医生或药师的意见。
标签: 酸枣仁与灵芝孢子粉通用吗
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