介绍
鲍鱼灵芝石斛炖汤,是一道营养丰富的家常汤,以鲍鱼、灵芝、石斛等为主要食材,营养价值极高。本汤具有清补养生、滋阴润燥、抗衰延龄等功效,适合全家共享。
食材
主料:鲍鱼1只,灵芝10克,石斛20克。
辅料:姜片适量,料酒适量,清水适量。
做法
1.鲍鱼清洗干净,用刀背拍打几下,切成适当大小的块。
2.灵芝和石斛用清水浸泡30分钟以上,洗净备用。
3.姜片切成薄片,备用。
4.汤锅内加入清水,放入鲍鱼块和姜片。
5.加入适量料酒,大火烧开后撇去浮沫,改小火煮20-30分钟。
6.放入灵芝和石斛,继续煮10-15分钟即可。
7.后根据个人口味加盐或调味料即可。
功效
1.滋阴养生:灵芝可以滋阴润燥,石斛也具有滋阴养生的功效,可以改善口干口渴等身体不适。
2.抗衰延龄:鲍鱼富含多种微量元素和营养物质,灵芝也含有多种物质,在一定程度上可以、延缓。
3.强身健体:此汤具有很好的养胃补、提高免疫力的效果,对加强体质,保持健康有一定的帮助。
注意事项
1.患有脏、高、症、等患者不宜食用。
2.症状严重的患者不宜食用。
3.鲍鱼等海鲜类食材易引起者不宜食用。
结语
鲍鱼灵芝石斛炖汤,是一道非常适合全家享用的家常汤品。本汤以鲍鱼、灵芝、石斛等为主要食材,具有滋阴养生、抗衰延龄、强身健体等功效。不过,需要注意的是,此汤不适合脏、高、症、等患者食用,症状严重的患者也不适宜食用。家人们在享用时也要注意口感和荤素搭配,享受美味汤品的同时,也要保持健康。
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