本文目录
- 灵芝孢子粉制作法
- 破壁灵芝孢子粉是溶于水的吗
- 灵芝孢子粉有半破壁之说吗
灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
破壁灵芝孢子粉是溶于水的吗
灵芝孢子粉是灵芝的种子,但同时也是双壁结构,必须经过破壁才能析出有效成分。目前市场上的灵芝孢子粉基本都是破壁的,但是破壁后的孢子粉其有效成分灵芝多糖和三萜含量仍很低,且掺杂着其他的无药用成分其中较多的就是壁壳,而值得注意的是,壁壳是不溶于水的。
破壁孢子粉可以溶于水这是肯定的,但久置后就会有明显的分层,这也很好地说明了破壁孢子粉的有效成分含量低。但对于去壁孢子粉,她是在破壁的基础上去壁,再次得提纯和分离。不仅溶于水且放置24小时也不会分层。
因此鉴别孢子粉的其中一个条件就是溶解度,一般溶于水且不分层的则说明其有效成分含量较高,反之则越低。
灵芝孢子粉有半破壁之说吗
沒有半破壁之訟。破了就破了,沒破就是沒有破。灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁。因此,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高得多。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力,其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。
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