假灵芝掉色现象及其危害
灵芝作为材,其疗效显著,因此备受大家青睐。然而,近年来有关假灵芝的报道不断,造假情况屡见不鲜,其中为引人注意的就是假灵芝的掉色现象。掉色作为一种生理现象,假灵芝却以此为销售噱头。在长期使用假灵芝后,人体的健康会受到极大的危害,严重者可能会造成生命危险。
导致假灵芝掉色的原因
在制作假灵芝时,往往会加入交趾黄及五官粉等化工原料,然后渲染成灵芝的模样,这样看起来更象真品。由于这些添加物的存在,导致假灵芝的颜色难以稳定,使用一段时间后就会掉色。此外,还有一些不负责任的灵芝销售商,为了保持灵芝的颜色,加入了铜绿做着色剂,但长时间食用含铜绿的灵芝会导致中毒,甚至危及生命。
假灵芝掉色的危害
当现代科技手段无法鉴别时,人们容易从颜色辨别,但是假灵芝的掉色,如果无法辨别,其危害将是不可预料的。长期食用假灵芝,人体会吸收大量的有害物质,导致身体疲劳、抵抗力下降、免疫力下降等不良反应。更严重者,假灵芝可能被杂质、毒素污染,导致、等器官负荷过重,引起中毒甚至死亡。
如何识别假灵芝掉色现象
有些假灵芝的掉色现象是明显的,但也有些较为隐蔽。为了能够识别真假,我们可以从以下几个方面入手。
1.观察灵芝:真正的灵芝透露出淡淡的药香,且为淡黄色,非常自然。而假灵芝常常会加入有机溶剂、染料和香料等,使得其味道浓郁且不自然。
2.品味:可以将灵芝煮水,不用加任何其他药材和糖,如苦涩味呈药香味,则为真灵芝。反之,则为假冒。
3.价格:真正的灵芝价值昂贵,往往需要代价。如果售价异常便宜,则需要保持高度警惕。
随着灵芝的市场逐步扩大,制假贩假的情况也越来越普遍,我们需要更为警惕,不能轻信商家宣传,应该多了解灵芝的相关知识,以便在购买时能够明辨真假,才能避免食用有害的假灵芝。
如何鉴别真灵芝
1.真灵芝表面细嫩,没有毛刺。
2.真灵芝通体略带黄色,在阳光下发光
3.真灵芝表面有浅色晕染带,不均匀的网状纹理。
4.真灵芝有外壳,表面要光滑平整,没有结块。
5.真灵芝加水煮沸后,可以喝入口,而假灵芝则因掉色而浑浊。
总之,要认清假灵芝的掉色现象,只有较为全面、系统地了解灵芝的相关知识,才能够在购买时识别出真假,才能有效地维护自己的健康。假灵芝的掉色现象,成了对于健康的一个潜在威胁,更应该引起大家的高度重视。
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