介绍
天麻和灵芝不仅是常见的中草药,也是制作酒的好材料。用天麻和灵芝泡出来的酒既有,也有美味。在此我们分享一下制作天麻灵芝酒的方法。
材料和工具
在制作之前,我们需要准备以下材料和工具:
天麻30克
灵芝30克
高粱酒或白酒1瓶
蜂蜜适量
玻璃瓶
漏斗
大碗
步骤
1. 准备好材料和工具。
将天麻和灵芝清洗干净,晾干后备用。将酒瓶和玻璃瓶用热水消毒并晾干。如果没有漏斗,也可以用筛子代替。

2. 处理天麻和灵芝。
将天麻和灵芝分别切成小段或者切碎。这样可以让酒更好的渗入,使酒味更浓。将切好的天麻和灵芝放入玻璃瓶中。
3. 加酒。
将瓶子中的高粱酒或白酒倒入玻璃瓶中,直至将天麻和灵芝完全覆盖。将瓶子盖好口,放置在阴凉干燥的处所中存放。
4. 放置。
将瓶子存放在阴凉干燥的处所中,每隔三天左右将瓶子拿出来摇晃一下,以便让天麻和灵芝充分渗入酒中。一般来说,酒可以在浸泡15天以上。
5. 加入蜂蜜。
根据个人口味,可以在酒中适当加入蜂蜜。将蜂蜜慢慢地倒入瓶子中,直至差不多浸泡了2至3天,即可尝试饮用。
注意事项
1. 酒瓶和玻璃瓶一定要经过消毒处理。
酒瓶和玻璃瓶一定要经过消毒处理,否则会影响酒的质量。可以将瓶子用热水烫一遍或者用酒精擦拭一遍。
2. 在存放的过程中,瓶子要避免阳光直接照射。
瓶子在存放过程中,一定要避免阳光直接照射,防止酒的质量受到影响。
3. 喝之前,酒可以先过滤一遍。
在喝酒之前,酒可以先过滤一遍,以去除杂质和残留物,使酒更加清澈。
结语
制作天麻灵芝酒需要一定的时间和耐心,但是在等待的过程中,我们也可以享受到制作的乐趣。制作的天麻灵芝酒既有,又有美味,可以在家中悠闲地品味,同时也可以分享给红酒爱好者和朋友们。
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