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夏天煲乳鸽汤灵芝石斛(石斛灵芝乳鸽汤,夏季煲汤好选择)

张老师 2023年09月11日 文章编号:-10126 0

介绍

夏季煲汤是很多家庭的常规操作,如何煲出健康又美味的汤,成为人们关心的话题。夏天,我们应该选择清热的汤品。煲乳鸽汤灵芝石斛是夏季煲汤的不错选择。这款汤品既能益气补脾,又有清热的功效,非常适合夏日食用。

制作材料

1. 乳鸽一只

2. 石斛20克

3. 灵芝15克

4. 生姜适量

5. 盐适量

烹饪步骤

1. 乳鸽洗净后入开水焯去水,取出沥干。

2. 石斛和灵芝用水冲洗干净,备用。

3. 生姜切片备用。

4. 锅中加入适量水,放入焯好水的乳鸽和生姜片,大火煮开后转小火煲两小时左右。

5. 后加入石斛和灵芝,继续煲半小时左右即可。

6. 熄火后加入适量盐进行调味即可。

营养价值

煲乳鸽汤灵芝石斛,既有乳鸽的高蛋白质、低脂肪、易吸收的特点,还拥有石斛、灵芝等的保健功效。石斛是一种补益强壮的材,可以益气补脾,润滋阴,强身健体。而灵芝则有、清明目、抗等功效。这样一款汤品,既能让人滋补身体,又能去除暑湿,是夏季一道非常有用的汤品。

煲汤技巧

1. 烹饪前需要将材料处理干净,去除杂质。

2. 煲汤时要用清水。

3. 煲汤时要加盖。

4. 煲汤时间要充足,至少两个小时,以充分释放食材中的营养成分。

5. 煲汤后调味时,要根据个人口味调整。

夏天煲乳鸽汤灵芝石斛(石斛灵芝乳鸽汤,夏季煲汤好选择)-第1张图片-灵芝之家

6. 喝汤时要快速将汤盛入碗中,以便保存营养成分。

结语

煲汤是中华民族的传统美食,具有滋补、调养身体的功效。夏季,煲清热的汤品可以向身体注入清凉祛暑之气,也让人体得到了及时的调节和补充。煲乳鸽汤灵芝石斛是夏季煲汤的不错选择,学会这道汤品的做法,将会让你在日常生活中更具健康意识。


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