如何泡灵芝枸杞泡酒
灵芝和枸杞是两种具有药用价值的名贵中草药材，灵芝含有多种有效成分，包括多糖、三萜类、酚类等，具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血脂等多种功效；枸杞富含多种营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、保护视力等作用。将这两种中草药用来泡酒，不仅能够增强免疫力，还可以起到保健作用，下面是详细的自制方法。
原料准备
1.灵芝干：10克
2.枸杞：50克
3.白酒：500克
4.蜂蜜：适量
做法步骤
1.将灵芝干和枸杞淘洗干净，放入干净的玻璃瓶中；
2.将白酒倒入瓶中，切记不要倒满，留出一定的空间；
3.盖紧瓶盖，摇匀后放置于阴凉处；
4.每天摇一次，将灵芝枸杞泡酒浸泡1个月；
5.1个月后，将泡酒液取出，加入适量的蜂蜜，进行调味即可。
注意事项
1.灵芝泡酒最好不要用神芝，因为神芝难以入口，味道苦涩，而且具有剧毒作用；
2.好的灵芝应该是色泽暗红，表面有一定的光泽感，感觉重，然而泡开后，变成淡棕色的花纹；
3.枸杞一定要选用高质量的，颜色鲜艳，有弹性，气味浓郁，口感甜味；
4.白酒尽量选取高度为50度以上的，因为白酒度数太低，无法充分提取灵芝花粉味道；
5.泡酒期间一定要摇晃瓶子，可以充分将灵芝、枸杞的营养成分溶入酒液中。
总结
自己泡制灵芝枸杞泡酒，比市场上买的更有保障，新鲜健康，而且也更有滋补养生的作用。因为在制作过程中，自己可以控制使用的原料和酒液的浓淡，更加的安心健康。
如果想要一年四季都有养生美酒，可以将泡酒后的灵芝、枸杞保留下来，放在50度以上的高度白酒中浸泡，加蜂蜜调味即可。这样，随时随地都可以享受到健康的灵芝枸杞酒啦。
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