干灵芝做法美食:分享一道做法简单的灵芝美食果冻
灵芝是一种珍贵的材,具有很多的保健功效。除了煮汤、煲粥、泡茶等传统用法外,灵芝还可以用来做美食。今天,我要分享的就是一道简单易学、营养美味的灵芝美食果冻。
材料:
干灵芝 2 克
水 500 毫升
糖 30 克
明胶粉 10 克
柠檬汁 适量
水果 适量
步骤:
将灵芝用清水洗净泡软,约 1 小时左右。
将灵芝和 500 毫升水放入锅中,煮沸后转小火,继续烧至剩余 250 毫升,滤去灵芝渣,留下灵芝汁备用。
将糖倒入锅中,加热至糖完全融化,再倒入灵芝汁中搅拌均匀。
用 50 毫升凉开水将明胶粉溶解,倒入锅中,不停搅拌至完全溶解。
将步骤 4 中的混合液倒入果冻模中,加入适量的柠檬汁和切好的水果,放入冰箱冷藏,等待凝固。
那么,这道灵芝美食果冻有什么好处呢?
功效:
灵芝具有、抗、调节免疫系统等多种作用,可以提高人体免疫力,。
果冻中的明胶粉有助于保持的弹性和美容,还可以缓解关节。
水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有益于消化、润肠通便。
整道美食低热量、低脂肪,适合想要控制体重、保持健康的人群食用。
后,提示大家,灵芝虽然有很多保健功效,但不宜大量食用,也不适合所有人群。万一出现不适症状,应立即停止食用。希望大家可以通过适量食用,发挥灵芝的营养和保健功效,享受美食带来的快乐!
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