介绍
灵芝妹子肉酱是一道美味的家常菜肴,以灵芝为主料,配以猪肉和各种香料制作而成。灵芝本身具有多种功效,如增强免疫力、、降低等,与猪肉完美的搭配,不仅增添了肉味,也让肉汁更鲜美,营养且美味。
材料
灵芝 100克
猪肉末 400克
葱姜蒜适量
盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖适量
步骤
将灵芝泡软,沥干水分后切成小块备用。
将猪肉末加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀,腌制15分钟。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。
加入灵芝块煸炒均匀,倒入适量的水,加入糖、生抽、老抽翻炒均匀。
后小火炖煮15-20分钟,使灵芝入味,酱汁收浓即可。
小贴士
1.猪肉可以选择瘦肉和肥肉的比例,瘦肉增加肉的鲜味,肥肉增添口感。
2.糖的加入可以中和灵芝的苦味,使肉汁更鲜美。
3.炖煮的时间可以根据个人口感调整,时间长一些更入味,时间短一些保持灵芝的营养成分。
结语
灵芝妹子肉酱味道独特,口感香醇,营养且美味。适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。做法简单,大家可以试着制作一下!
对于消费者来说,在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要灵芝孢子粉效果好的话,一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的,能够保证产品的品质和效果。
标签: 松针和灵芝孢子粉哪个好
术后多久吃灵芝孢子粉
有机灵芝孢子粉和破壁灵芝孢子粉的区别