介绍
灵芝石斛鸽子炖汤是一道健康美味的汤品，以温补、滋补为主要功效。灵芝和石斛是中国古代中药中的名贵药材，有着提高免疫力、滋补身体的功效。鸽子肉则是一种蛋白质含量较高、味道鲜美、营养丰富的肉类，而且具有滋阴补肾、润肺养颜的功效。这道汤品的制作过程简单易懂，适合大众食用。
材料
灵芝：30克
石斛：30克
鸽子：1只
枸杞：适量
姜片：适量
水：适量
做法
将灵芝、石斛洗干净泡发，并去掉泡发水。
将鸽子去毛、去内脏，洗净备用。
将鸽子肉放入清水中焯烫去血水，洗净备用。
将姜片洗净备用。
准备好所有材料后，将灵芝、石斛、鸽子肉、枸杞和姜片放入清水中。
大火煮开后转小火慢炖1-2小时即可。
最后根据个人口味加盐即可食用。
注意事项
灵芝和石斛属于中药材，使用前建议咨询医生的意见。在烹饪过程中，建议使用砂锅或者高压锅，可以更好的保存汤品的营养成分。如需加盐，请在煮好汤后在口感调整调味即可。
总结
灵芝石斛鸽子炖汤是一道有营养、有滋补功效的汤品，适合任何人食用，尤其是上班族、老人、产妇等需要营养补充的人群。制作过程简单、容易掌握，家庭制作也是非常便捷的。常喝灵芝石斛鸽子炖汤，能增强体质、改善皮肤和养生保健。
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