介绍
灵芝石斛麦冬汤是一种传统汤,具有滋阴润燥、养生强身的功效,对改善功能、提高免疫力也有积极的作用。将灵芝、石斛、麦冬等材进行煲制,可制成此汤。那么,灵芝石斛麦冬汤需要煮多久才能喝呢?
材料
灵芝、石斛、麦冬、枸杞、红枣、水。
步骤
1. 将灵芝用清水清洗干净,切成小块备用。
2. 将石斛、麦冬用清水浸泡一下,洗去泥沙。
3. 将石斛打结,麦冬剁成小块,红枣洗净。
4. 取一个炖盅,放入灵芝、石斛、麦冬、枸杞、红枣。
5. 加入适量的清水,水量约炖盅的2/3。
6. 炖盅盖好,放入蒸锅中,用旺火烧开,转小火蒸2个小时即可。
7. 取出炖盅,加入适量盐进行调味。
注意事项
1. 灵芝可分为野生灵芝和培育灵芝,野生灵芝更具有,选择野生灵芝更佳。
2. 石斛必须打结煮,否则会变为粉状,影响汤品口感。
3. 炖盅要选择耐高温、不易破裂的器皿。
煮多久可以喝
根据上述步骤,灵芝石斛麦冬汤需要煮2个小时后才能喝,这可充分将的溶解,同时也能保证口感与汤汁浓稠度。
小结
灵芝石斛麦冬汤是一道滋阴润燥、养生强身的汤,需要煮2个小时后才能喝,但其独特的和营养价值值得等待。无论是家庭喜欢养生的人士,还是想改善身体机能的人群,都可适当饮用这款汤品。
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