灵芝鸡肉猪骨汤怎么做好吃
灵芝是一种被誉为“仙草”的药材,其具有、免疫调节、降等多种保健功效。而鸡肉和猪骨则含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,能够辅助滋补和养颜。今天我们就来了解一下如何制作一碗美味的灵芝鸡肉猪骨汤。
材料
半只鸡(约700克)
猪骨(400克)
灵芝(3-4朵)
姜片(适量)
葱段(适量)
料酒(适量)
盐(适量)
清水(约4L)
步骤
1.鸡肉和猪骨洗净后放入锅中,加入清水,料酒,姜片和葱段,开火烧开。
2.煮沸后撇去浮沫,将灵芝放入锅中,转小火慢炖2-3小时。
3.后加盐调味即可。
小贴士
1.用电饭煲煲汤更省事:将所有材料加入电饭煲中,按下“煲汤”功能即可。
2.清水的量要根据自己的喜好和锅的大小而定,但一般不要超过容量的3/4。炖煮过程中发现汤太浓可以加水调节。
3.同时煮鸡肉和猪骨可以使汤汁更浓稠口感更好,但也可分别炖制。
4.灵芝炖久了会被完全溶解,对养生更有帮助,但也可能影响口感,建议进行适当控制。
5.如果您懒得将灵芝手工切片,可以购买灵芝片或灵芝粉代替。
总结
灵芝鸡肉猪骨汤是一种营养价值极高的汤品,它结合了灵芝、鸡肉和猪骨的多种营养成分,汤汁清香可口,对身体健康有很好的保健作用。在制作时,可以根据个人口味适当调节食材比例和烹饪时间,让灵芝的味道得到佳提升。希望大家喜欢这个家常煲汤食谱。
在购买灵芝孢子粉的时候,相信不少人花费了很多心思进行对比、选择,毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌,让人看得眼花缭乱、不过,要说什么样的灵芝孢子粉好,灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分,含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的,服用效果也十分不错,回头客有很多。
标签: 500克灵芝孢子粉多少钱一瓶
吃海参能吃灵芝孢子粉
灵芝孢子粉对心脏病有用吗