材料准备
瘦肉200克,苹果1个,灵芝2个,干贝6个,姜5片,葱1根,盐适量。
步骤一:将瘦肉焯水
将瘦肉用冷水浸泡10分钟,去除杂质。然后将瘦肉放入锅中加适量的水,放入姜片和葱段,大火烧开,撇去浮沫,再转小火煮30分钟左右,直至瘦肉变软。
步骤二:准备其他配料
将苹果去皮去核切成小块,干贝泡发,灵芝用温水浸泡30分钟至软。
步骤三:加入配料
将切好的苹果块、泡发好的干贝和灵芝一起放入锅中,大火煮开。然后放入适量的盐,转小火煮约15分钟即可。
功效与食用须知
此款汤品富含蛋白质和多种微量元素,具有清热解暑、益气养颜的功效。适宜人群:适宜体弱多、气虚体质、易、粗糙者食用。注意事项:虚寒体质者食用时需谨慎,孕妇和小孩不适合食用此汤。
结语
苹果灵芝干贝瘦肉汤是一款健康养生的汤品,该汤品富含多种营养素,具有清热解暑、益气养颜的功效。食用时需注意适宜人群,不建议虚寒体质、孕妇和小孩食用。希望大家在平时的饮食中注意多搭配一些养生汤品,保持好身体的健康状况。
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