介绍
鹿筋灵芝是一种传统,在中医药理中有着重要的地位。鹿筋灵芝汤不仅可以增强免疫力,帮助身体抵御,还能够针对炎、脂肪、等起到作用。但是,由于鹿筋灵芝自身有一定的苦涩味道,因此煲鹿筋灵芝汤需要掌握一些小窍门,才能够煲出美味可口的汤。
选购鹿筋灵芝
首先要选一个正规、有信誉的店购买鹿筋灵芝颗粒,好选择含有药材标准合格证书的品牌。鹿筋灵芝的品种繁多,有青色、红色、紫色等,需要选择优质的鹿筋灵芝颗粒才能够保证煲出的汤汁清香味美。
配料准备
在煲汤之前,需要将材料准备齐全,使制作过程更加顺利。一般来说,鹿筋灵芝汤的配料中可以加入枸杞、桂圆、红枣等材料,可以根据自己的个人口味进行调整。此外,还需要一些基础的配料和调料,如鸡骨架、姜片、盐、胡椒粉等。
煲汤方法
1.先将鹿筋灵芝浸泡在水中30分钟,然后用清水洗净备用。
2.鸡骨架放入冷水中,煮沸后去浮沫,姜片和鹿筋灵芝一同煮沸。
3.小火煲3小时左右,期间不需要加水。
4.后将所有材料滤除,将剩余的汤汁倒入另一个锅子中。
5.加入一些盐和胡椒粉,按个人口味加入糖和盐,加入其它调料,如枸杞、桂圆、红枣等。
6.煮沸后即可开吃。
小贴士
1.在煲鹿筋灵芝汤时,需要控制煮的时间,一般不要超过4小时,否则汤味会变得苦涩。
![鹿筋灵芝怎样煲汤好呢窍门(如何煲出美味的鹿筋灵芝汤)-第1张图片-灵芝之家 鹿筋灵芝怎样煲汤好呢窍门(如何煲出美味的鹿筋灵芝汤)-第1张图片-灵芝之家](http://www.shiguangyouju.com/zb_users/upload/water/2024-03-21/65fb2a378d81e.jpeg)
2.在煲汤期间,建议把汤搅拌几次,使之均匀搅拌,可以更好地释放。
3.在加入配料时,好根据每种配料的不同煮沸时间来控制加入的时间。
4.在煲汤过程中,可以根据自己口味加入一些其它的调料,如红枣、枸杞、桂圆、陈皮、当归等等。
5.可以根据自己的需求和口味适量加水和调味,以使鹿筋灵芝汤更加美味可口。
总之,煲鹿筋灵芝汤并不是一件难事,只要遵循上述小窍门,每个人都可以轻松做出美味可口的汤。煲汤还需要耐心和细心,才能够煲出具有和美味的汤。相信只要按照上述方法操作,大家一定可以成功煲出一锅美味的鹿筋灵芝汤。
标签: 灵芝没孢子粉
灵芝孢子粉杜敏
修正灵芝孢子粉油