介绍
鸡汤是许多国家的传统美食,在中国更是有着悠久的历史和文化背景。而灵芝则被誉为“仙草”,被广泛使用于传统中草药中。鲜灵芝孢子粉是由新鲜灵芝中提取的孢子粉,其具有丰富的生物活性成分,能够增强人体免疫力、改善心、抑制生长等多种作用。将鲜灵芝孢子粉煲鸡汤,既可以享受鸡汤的美味,又可以摄入灵芝的营养成分,受到越来越多人的喜爱。
食材
去皮鸡肉 500克
灵芝孢子粉 10克
生姜 50克
红枣 30克
枸杞 30克
盐、味精、生抽、料酒、水适量
步骤
将去皮鸡肉洗净,切成块状。
生姜切成片状,红枣去核。
热锅凉油,加入姜片煸炒至香味出。
倒入鸡肉翻炒至颜色变白。
加入适量的料酒煮至鸡肉断生。
加入清水,放入红枣、枸杞和鲜灵芝孢子粉,大火煮开后转小火慢慢熬煮3小时。
加入适量的盐、味精和生抽调味,煮开即可。
食用方法和啤酒搭配
将煮好的鸡汤倒入碗中,撒上适量的葱花和花椒粉,一口喝下去,暖暖的汤水滋润着舌尖,带给你温暖的味觉享受。
与鸡汤搭配的啤酒好选择口感较轻的,如淡啤或小麦啤酒。浅黄色的啤酒配上鸡汤的清香,不仅能够促进,还能够放松身心,让人更好地享受这顿令人愉悦的晚餐。
总结
鲜灵芝孢子粉煲鸡汤,将营养与美味完美结合。这道美食既能满足人们口腹之欲,又有助于提升身体健康水平,是一道极为健康的食品。如果你想要驱散湿气、祛除疲劳、保持好心情,那这一道鲜灵芝孢子粉煲鸡汤,一定能够满足你的需求。
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