本文目录
- 灵芝孢子粉破壁99%什么意思
- 破壁是什么意思
- 如何辨别灵芝粉好坏
- 灵芝的执行标准
- 灵芝孢子粉有半破壁之说吗
灵芝孢子粉破壁99%什么意思
灵芝孢子粉破壁是指将灵芝孢子外壁的壳打碎,以便让灵芝孢子中的有效成分释放出来被人体吸收。
每个企业配套的灵芝破壁设备和破壁工艺不同,灵芝孢子的破壁率也不相同,破壁率越高灵芝孢子粉的吸收率越高。目前灵芝行业内确实有一些企业的破壁灵芝孢子粉破壁率非常高,但是像有些企业宣传的99.9%确实很难达到,因为破壁率99.9%意味着从显微镜下随机找出1000个灵芝孢子,其中的999个都是破壁的,所以消费者购买破壁灵芝孢子粉时应该更客观的认识破壁灵芝孢子粉。
破壁是什么意思
破壁,顾名思义,就是打破细胞壁。某些药材的细胞有一层极难被人体胃酸消化的壳多糖构成的外壁,人服用以后,吸收率不够高,很难将的功效全部发挥出来。破壁就是为了让药材的有效成分大程度地被人体利用吸收而产生的技术。
说到破壁,得先说说,实际上,西医药也有同样的技术。不过,西医药以“粉碎”统称之,只有在上,中国人自己研究的粉碎技术才叫破壁,而且这个技术是高于西方的。
确实有某些崇洋媚外的中医黑,在恶意抹黑中医药技术的提高。他们故意忽略西医的同类但更落后的生产技术,矛头直指国人自己的成就,对于这类货色,我懒得跟他们争辩。
药材饮片的物质基础除了它的化学成分以外,还非常讲究四气五味归经升降浮沉,改变了这些,其实就改变了,物质基础也改变了,饮片就会失去原有疗效和意义。
而破壁是以“不改变药材的基础性质为前提”的微颗粒粉碎技术。破壁的技术有生物酶解法、微波振壁法等多种化学和物理方式,目前公认效果较好的,是超低温物理破壁技术。
破壁饮片相对于传统饮片、配方颗粒来讲有很多优势,比如:
破壁饮片可以直接冲泡服用,解决了传统饮片煎煮环节;
破壁饮片为全成分入药,更利于服用者对成分的吸收。
当然,就目前情况来看,破壁技术只掌握在部分企业手里,还没有得到广泛应用。破壁技术在饮片方面的应用也仅限于部分品种,如西洋参、灵芝、石斛、丹参、决明子等,其他品种还有待开发。
这里要提醒的是,破壁虽然是个高科技的新词,但并非所有都能使用次技术。如动物、矿物和毒性药材,并不适合制成直接口服的破壁饮片。
还有,有些药材并不值得费这个劲,比如,弄块姜、拿片海带来破壁了又能怎么样呢?意义实在太小。所以,不要轻信商家打着“破壁”旗号进行的种种宣传。
如何辨别灵芝粉好坏
简单的鉴别方法:
1、从气味来看:优质的灵芝粉有明显的干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。
2、从颜色来看:优质的灵芝粉颜色应该为深棕褐色,颜色过深发黑很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯净的灵芝粉或者是没有经过破壁的灵芝粉。
3、尝口感:不磨牙。灵芝主要功效成分是灵芝三萜,而灵芝三萜是一种带有苦味的物质,也可依此判断灵芝粉的质量及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉),不纯所致。
4、试手感:质量好的灵芝粉用母指和食指轻轻磋摸,比较细腻、光滑,破壁粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就会散开。
5、用开水冲释:质量好的破壁粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝粉。这也是鉴别灵芝粉有没有破壁的一个重要方法。
灵芝的执行标准
国标及行业标准:GB/T29344-2012灵芝孢子粉采收及加工技术规范;
LY/T2476-2015灵芝短段木栽培技术规程;
NY/T2278-2012灵芝产品中灵芝酸含量的测定高效液相色谱法;LY/T1826-2009木灵芝干品质量;NY/T1677-2008破壁灵芝孢子粉破壁率的测定。
灵芝孢子粉有半破壁之说吗
沒有半破壁之訟。破了就破了,沒破就是沒有破。灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁。因此,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高得多。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。
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