摘下来的灵芝，怎样吃才更美味？【视频】
灵芝，一直以来都被视为珍贵药材。据说它有助于提高免疫力、降低和促进等功效。不过，有些人可能会觉得它的味道有些苦涩。那么，摘下来的灵芝，怎样吃才更美味呢？下面我们来看看一位灵芝专家的建议。
1. 煲汤
煲灵芝汤，是很多人的首选。因为用灵芝煲汤，可以将灵芝的营养成份充分地提取出来，而且不会过于苦涩。煲汤时，好选择炖盅或瓦煲，这样可以把汤炖得更鲜美。此外，在煲汤之前，好把灵芝用清水泡上一段时间，这样可以去除表面的泥土和其他杂质。
2. 煮粥
也可以在粥里加入灵芝。做法很简单，只需要在煮粥的时候，将切成小块的灵芝一起放入锅里，然后用小火慢慢熬煮即可。这样既可以提取灵芝的营养成份，又能增添粥的香味。
3. 炖肉
可以把灵芝和其他食材一起炖肉。这样不仅可以让灵芝的味道更好，还可以增加炖菜的营养价值。将灵芝切成丝或小块，加入到肉汤中，再加入其他蔬菜和佐料，慢慢炖煮，就可以做出一道美味的灵芝炖肉。
4. 干煸灵芝
喜欢口感脆爽的小伙伴，可以试试干煸灵芝。将灵芝切成薄片，切好的灵芝可以泡在盐水中，这样既可以去除苦味，又可以保持灵芝的鲜嫩。然后，将泡好的灵芝沥干，加入适量的花椒和盐，用油煸炒即可。
5. 做成饮料
灵芝还可以做成饮料。将灵芝切成薄片后，泡入水中煮沸，然后加入适量的红糖或蜂蜜。灵芝饮料可口又营养，非常适合像女性和老年人等比较弱的人饮用。
总之，无论是烹饪、煲汤还是泡饮，灵芝都是一种非常优秀的食材。只要掌握了正确的烹调方法，灵芝味道可以被改善，这样大家可以不仅享受到其带来的健康益处，还可以品尝到美味可口的灵芝料理。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
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