灵芝加人参炖鸡:营养滋补的家常美食
灵芝和人参是中草药中的常用滋补食材,它们被誉为"药食同源",既可以保健又可以烹饪成美食。灵芝可以增加身体免疫力,,降低,人参则具有益气,强身健体的功效。今天我要介绍的是一道灵芝加人参炖鸡,是一道营养滋补的家常美食。
材料准备
主料:半只老母鸡、5克灵芝、10克人参
辅料:生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉适量
做法步骤
1、将老母鸡洗净,剁成块状备用。
2、将灵芝和人参泡发约30分钟,洗净备用。
3、锅中加适量水,大火烧开。将鸡块放入沸水中焯水,捞出沥干水份(这一步是为了去除水和杂质,使汤清爽)。
4、将焯过水的鸡块放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒,加适量清水,将灵芝和人参放入锅中,大火烧开。
5、煮沸后,调入盐和胡椒粉,再改为文火煲至鸡肉熟烂,味道入味。
6、后可以根据自己口味调整一下,加些许鸡精,或者放一些香菜等等,都可以根据自己的口味来进行调整。
营养健康
灵芝加人参炖鸡是一道营养丰富的家常菜,鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,可以滋补身体,灵芝具有增强人体免疫力、调节、降低等作用,人参具有提高免疫力、保护心、促进等作用。所以,这道菜品不仅美味可口,且对人体健康有很大的好处。
除此之外,这道菜品做法简单,成本不高,适合家庭日常食用,或者作为春秋季节气温下降时的暖胃养生汤品。
小结
以上就是灵芝加人参炖鸡的介绍,它将营养和美味完美融合,是一道值得推荐的家常美食。望大家也可以在家中实践一下这个菜品,并将其食用在日常饮食中,享受健康、美味的饮食生活。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力,其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。
标签: 吃灵芝孢子粉有什么反应吗
灵芝孢子粉失眠服用方法
全国十大灵芝孢子粉价格