灵芝石斛冻
灵芝和石斛是学上非常重要的两种草本植物,有各种神奇的功效。而将它们做成冻糕,不仅美味可口,也可以滋养身体。下面就为大家介绍灵芝石斛冻的做法。
灵芝石斛冻的原料
灵芝石斛冻的主要原料是灵芝粉、石斛粉、水和糖,可以根据口味适当添加其他的辅料。
灵芝石斛冻的做法
1. 将灵芝粉、石斛粉、水和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合好的材料煮沸,并保持沸腾5分钟。
3. 将锅离火,待温度降至70-80℃时,把混合物倒入冰箱的冰盒里,大约一口一个的盛入模具,冰冻至坚硬即可食用。
灵芝石斛冻的口感
灵芝石斛冻的口感清甜,入口即化,是一种营养丰富的甜点。由于灵芝和石斛的,它还有滋阴降火、养生护肤等功效。因此,不仅是夏日解暑的好选择,也是一道养生美食。
灵芝石斛冻的变化
如果你想要灵芝石斛冻的口感更加多样化,可以在原料中加入其他食材。例如:
1. 芒果灵芝石斛冻:在灵芝石斛冻的基础上加入芒果肉,口感更加清爽。
2. 红枣灵芝石斛冻:在煮沸的混合物中加入切碎的红枣,增加营养价值。
3. 枸杞冰糕:在灵芝石斛冻的基础上加入少量的枸杞,口感更加甜美。
灵芝石斛冻的注意事项
1. 水的用量要适当,过多则冻不硬,过少则口感不佳。
2. 搅拌要均匀,避免材料分层。
3. 灵芝石斛冻虽然入口甜美,但是也不能过量食用。
结语
灵芝石斛冻是一道美味的甜品,因为其中富含的灵芝和石斛等植物而备受欢迎。本文介绍了其制作方法和多种变化口味,希望大家能够尝试做一下,并享受其中的美味和营养价值。
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