介绍
灵芝和香菇是常见的中草药和食材,它们有着许多的功效。灵芝可以增强人体的免疫能力和能力,香菇则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于补充身体所需的营养。将灵芝和香菇一起煲汤,不仅可以增强身体的免疫力,还可以滋补身体。下面就来介绍一下灵芝汤煲香菇的做法。
准备材料
1. 香菇:6-8朵
2. 灵芝:1个
3. 红枣:5-6个
4. 枸杞:适量
5. 水:适量
步骤一:将材料清洗干净
将香菇、灵芝、红枣和枸杞先用清水洗净,泡水中15分钟。
步骤二:香菇去蒂,灵芝切片
洗净的香菇要将蒂部切掉,灵芝要切成片状备用。
步骤三:加水煮
煮锅中加适量水,将香菇、灵芝、红枣和枸杞放入锅中,开火煮滚后转小火,继续煮30-40分钟。
步骤四:加盐调味
后用少量盐调味即可。
小提示
1. 香菇和灵芝的大小不一,可以根据自己的口味进行调整。
2. 水的量可以根据自己煲汤的锅的大小来决定,一般是将材料全部淹没即可。
3. 如果喜欢汤的味道浓一些,可以将材料煮久一些。
结语

灵芝汤煲香菇是一道非常营养美味的汤品,不仅可以滋补身体,还可以改善情绪。在制作过程中,大家可以根据自己的口味加入一些其它的食材,比如瘦肉、鸡肉等,增加营养成分,让汤的味道更加美味。欢迎大家在家里尝试制作,为自己和家人带来更多的健康和美味。
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