萍姐灵芝鸡
萍姐的灵芝鸡是一道备受欢迎的美食,尤其是在健康饮食日渐受到重视的当下,萍姐的灵芝鸡更是备受瞩目。这道菜品不仅味道鲜美,而且还有很多营养价值。
什么是灵芝鸡
灵芝鸡,是一道以灵芝为主要材料的菜品。灵芝是一种名贵药材,素有“仙草”之称。萍姐的灵芝鸡采用的是枸杞、桂圆等佐料,搭配鸡肉,可谓是营养丰富。
萍姐灵芝鸡的营养功效
灵芝是一种极具药用价值的天然植物,具有调节人体免疫力、延缓老化等功效。灵芝还可以清除人体内的,避免损伤细胞,降低患症、心等的风险。萍姐的灵芝鸡能够让人在品尝美食的同时,获得健康营养。
萍姐灵芝鸡的制作方法
1. 鸡洗净后,和料酒、盐、胡椒等调料放在一起腌制。
2. 将洗净的灵芝切成薄片,备用。
3. 将红枣、桂圆、枸杞等佐料洗净,放在碗里备用。
4. 热锅凉油,放入腌好的鸡肉,煎至两面金黄。
5. 加入姜蒜和调料(盐、胡椒、料酒)煸炒一会儿。
6. 加入清水,烧开后倒入锅中的佐料,再加入灵芝片,煮开。
7. 转小火,盖上盖子,煮至鸡肉软烂,汤汁收浓即可。
萍姐灵芝鸡的食用方法
萍姐的灵芝鸡可以搭配米饭或者有点甜味的馒头一起食用,口感更佳。此外,灵芝鸡的汤汁也是不可浪费的,汤汁中蕴含着多种营养成分,喝上一碗汤也是极好的选择。
结语
萍姐的灵芝鸡不仅是美食,更是一道有着丰富营养价值的佳肴。希望大家在食用的同时,也能够获取健康。大家可以尝试一下制作萍姐的灵芝鸡,体验一下这道美食的魅力。
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