陈皮苹果灵芝汤怎么做好喝
陈皮苹果灵芝汤是一道营养丰富的健康汤品,以灵芝为主要材料,加上陈皮和苹果等辅料,清香味美,滋补养颜。下面我们来介绍一下陈皮苹果灵芝汤的简单做法。
所需材料
陈皮、苹果、灵芝、鸡肉或猪骨、红枣、枸杞、盐、生姜、料酒、水。
制作步骤
1.将鸡肉或猪骨用开水焯一下,洗净沫。
2.将焯水倒掉,将鸡肉或猪骨放入炖盅中,加入足够的清水。
3.将陈皮清洗干净,切成小块,对于新鲜的陈皮,可以直接用刨子将皮刮下来。
4.将苹果去皮去核,切成小块。
5.将灵芝清洗干净。
6.将适量生姜切成片。
7.将一些红枣和枸杞浸泡在水中,洗干净备用。
8.将陈皮、苹果、灵芝、生姜、红枣和枸杞放入炖盅中。
9.加入适量料酒。
10.盖上盖子,放入电饭锅内,加入足够的水,煮熟即可。
11.后加入适量的盐搅拌均匀,让汤的味道更加浓郁。
推荐食用方法
陈皮苹果灵芝汤可以作为晚餐饮用,一周喝两三次,可以起到强身健脾、美容养颜、增强免疫力的作用。此外,炖制时间可以稍长一些,这样就可以炖出更为鲜美的口感,如果还觉得不够甜,可以加入一些枸杞糖或蜂蜜调味。
总结
陈皮苹果灵芝汤的炖制虽然简单,但由于选择了多种食材,所以有非常丰富的营养和滋补功效,在家庭里是一款非常实用的汤品,无论对于老年人、中年人或者是孩子,都有着很好的保健效果。
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