大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于椴木灵芝孢子粉结块了,椴木上接香菇种怎么接这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
怎么挑选好木耳?
挑选黑木耳并不是越黑越好,正常的黑木耳应该是一面偏黑,一面偏灰,并不是两面均黑。
真正的黑木耳正面黑褐色,背面灰白色。一些不法商贩为了获得更能迎合消费者的所谓的“黑木耳”或是为木耳增重,则用化学试剂硫酸镁浸泡木耳。然而,被浸泡过的木耳两面都呈黑褐色,没有正反面,甚至表面会有白色的附着物或白色小晶体。
同时,好木耳叶薄、卷曲紧缩,有韧劲,不易捏碎。另外,好木耳尝起来有浑厚鲜味,掺假木耳有涩味。
所以,在选购木耳时,大家好不要选两面黑的木耳,一面褐色一面灰色的较好。
椴木上接香菇种怎么接
香菇栽培技术
一、栽培方法
香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种.段木栽培产的菇商品质量高,投入产出之比也高,可达1:7~10,但需要大量木材,仅适于在林区发展.代料栽培投入产出比仅为1:2,但代料栽培生产周期短,生物学效率也高,而且可以利用各种农作物秸杆,林木废料,有利于保护生态环境,能够在城乡广泛发展.代料栽培一次性投入量大,成本较高.本章重点介绍代料栽培技术.
1、播种期的安排和菌种的选择
香菇生产多采用荫棚或果林间地作为出菇场所,受气候条件的影响大,季节性很强.各地香菇播种期应根据当地的气候条件和品种特性而定,在我区一般于9月-10月制筒(山区稍早),12月-1月、出菇.制筒期过早遇高温高湿易感杂菌而成品率低.过晚则影响转色而缩短出菇期.
2、栽培料的配制
木屑是袋料栽培香菇主要的原料,除松,杉,樟木外,大多数阔叶木及枝条经粉碎后可作为香菇生产原料.
(1)几种栽培料的配制其配料以100千克计,视生产规模大小增减.
①木屑78%、麸皮(细米糠)20%、石膏1%、糖1%,另加尿素0.3%.料的含水量55%~60%.
②木屑78%、麸皮16%、玉米面2%、糖1.2%、石膏2%~2.5%、尿素0.3%、过磷酸钙0.5%.料的含水量55%~60%
③木屑78%、麸皮18%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、硫酸镁0.2%、尿素0.3%、红糖1%.料的含水量55%~60%.
上述3种栽培料的配制:先将石膏和麸皮干混拌匀,再和木屑干混拌均匀,把糖和尿素先溶化于水中,均匀地泼洒在料上,用锨边翻边洒,并用竹扫帚在料面上反复扫匀.
④棉籽皮50%、木屑32%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、糖1%.料的含水量60%左右.
⑤豆秸46%、木屑32%、麸皮20%、石膏1%、食糖1%.料的含水量60%.
⑥木屑36%、棉籽皮26%、玉米芯20%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、糖1%.料的含水量60%.
上述3种栽培料的配制:按量称取各种成分,先将棉籽皮、豆秸、玉米芯等吸水多的料按料水比为1:14~1.5的量加水、拌匀,使料吃透水;把石膏、过磷酸钙与麸皮、木屑干混均匀,再与已加水拌匀的棉籽皮、豆秸或玉米芯混拌均匀;把糖、尿素溶于水后拌入料内,同时调好料的水分,用锨和竹扫帚把料翻拌均匀.不能有干的料粒.
(2)配料时应注意问题木屑指的是阔叶树的木屑,也就是硬杂木木屑.陈旧的木屑比新鲜的木屑更好.配料前应将木屑过筛,筛去粗木屑,防止扎破塑料袋,粗细要适度,过细的木屑影响袋内的通气,在木屑栽培料中,应加入10%~30%的棉籽皮,有增产作用;但棉籽皮、玉米芯在栽培料中占的比例过大,脱袋出菇时易断菌柱.栽培料中的麸皮、尿素不宜加得太多,否则易造成菌丝徒长,难于转色出菇.麸皮、米糠要新鲜,不能结块,不能生虫发霉.豆秸要粉成粗糠状,玉米芯粉成豆粒大小的颗粒状.
香菇栽培料的含水量应比平菇栽培料的含水量略低些,生产上一般控制在55%~60%.含水量略低些有利于控制杂菌污染,但出过第一潮菇时,要给菌柱及时补水,否则影响出菇.由于原料的干湿程度不同,软硬粗细不同,配料时的料水比例也不相同,一般料水比为1:0.9~1.3,相差的幅度很大,所以生产上每一批料第一次用来配料时,料拌好后要测定一下含水量,确定一个适宜的料水比例.
①手测法.将拌好的栽培料,抓一把用手握,指缝不见水,伸开手掌料成团即可.
②烘干法.将拌好的料准确称取500克,薄薄地摊放在搪瓷盘中,放在温度105的条件下烘干,烘至干料的重量不再减少为止,称出干料的重量.料的含水量(%)=湿料重量-干料重量湿料重量×100配料时,随水加入干料重量的0.1%多菌灵(指有效成分)有利于防止杂菌污染.
3、装袋和灭菌
袋栽香菇是香菇代料栽培有代表性的栽培方法,各地具体操作虽有不同,但道理是一样的.(1)塑料筒料规格香菇袋栽实际上多数采用的是两头开口的塑料筒,有壁厚0.04~0.05厘米的聚丙烯塑料筒和厚度为0.05~0.06厘米的低压聚乙烯塑料筒.聚丙烯筒高压、常压灭菌都可,但冬季气温低时,聚丙烯筒变脆,易破碎;低压聚乙烯筒适于常压灭菌.生产上采用的塑料筒规格也是多种多样的,用幅宽15厘米、筒长55~57厘米的塑料筒.
(2)装袋灭菌先将塑料筒的一头扎起来.扎口方法有两种:一是将采用侧面打穴接种的塑料筒,先用尼龙绳把塑料筒的一端扎两圈,然后将筒口折过来扎紧,这样可防止筒口漏气;2是有的生产者采用17厘米×35厘米短塑料筒装料,两头开口接种,也要把塑料筒的一端用力扎起来,但不必折过来再扎了.扎起一头的塑料筒称为塑料袋,装袋前要检查是否漏气.检查方法是将塑料袋吹满气,放在水里,看有没有气泡冒出.漏气的
怎么种植木耳,省心?
一、栽培时间与培养料配制
1.种植的时间如果用代料来种植木耳,从接种开始一直到出菇大约要40~50天左右,生产周期一般都是110~125天左右,比自然生产时间的要缩短55%~65%,将原本的1年长1次季改成了1年长2次,可分春秋2季种植:春季是在3月左右接种,10月左右就开始产孢生长;秋季是在9月左右开始接种,11月左右就开始产孢生长,但是有一点要记住就是注意温度,在早春的时候温度比较低,那么旧可以加温来调节。木耳的菌丝生长大多数都是21~30℃左右,子产孢生长以20~30℃适合。
2.培养料的配方因为地方的不同所以选择的东西也不同,可以因地适当的选用.
第一:木屑70%、麦皮15%、蔗糖2%、石膏粉2%、尿素0.5%、水1∶(1~1.5),每千克的原料都要加水110kg,材质比较疏松些、能大量吸水的木屑,这样可以加水120kg,pH值就可以比较自然些。
第二:棉籽壳85%、麦皮20%、石膏粉1%、石灰0.4%,料与水比例1∶(1.1~1.5)
第三:稻草65%、米糠30%、石膏粉2%、过磷酸钙2%,100千克的稻草用水120~170kg。
第四:玉米芯55%、棉籽壳25%、麦皮15%、蔗糖2%、石膏粉2%,料和水的比例是1∶(1.1~1.3)。培养料在配制的时候,内含水量一般在55%以内,手可以握成团,把手放开的时候就会松散就行;稻草、甘蔗渣要是作为原料的话,那么内含水量旧应该是用手握成团的时候会从指缝中有水纹,但是不能滴下来的程度就可以。
二、装袋灭菌和室内发菌
1.装袋种植的时候袋药用正规的塑料薄膜袋,规格为:袋口宽11cm、长55cm,每100千克的原料就要用到1千克的塑料袋。装袋的时候必须要紧实,再在袋的面上打5个左右的接种穴,穴宽1.4cm、深2.5cm,之后用胶布把穴口贴封。装袋之后在放入常压灭菌锅里面,在用100℃保持12个小时左右灭菌,之后在冷却到20℃的时候开始接种,好选用好的产量也比较高的菌种。
2.接种之后如果在室内发菌的话一般在5天左右,室内的温度在25℃左右,不要超过30℃旧行。5天以后要将袋子的排放开不要太密,门窗一定要用纱布给遮挡住,这样是为了防止强光直射,还要注意一下通风,室内的湿度在70%-80%好。菌袋的培养经过了25天左右天,菌丝就会在袋内生长成圆形,直径大约在10cm左右,这时候要在胶布的上面留一小空隙,可以让其通风并且增氧,这样就会加快菌丝快速的生长;35天后把胶布拿掉,室内的温度要在23℃左右,湿度也要保持85%。
三、出耳培管与采收加工1.培管。当袋子上长满菌丝的时候,在袋子周边就要增加耳穴,要用0.4cm的皮带,在袋面上打出来很多个出耳穴,在穴和穴之间保持6cm,打出来的穴会形成一个“品”字,也可以用用刀片在袋子的周边,每隔5cm左右的间距,开成2cm的口子,这样旧形成“十”字了。室内种植木耳,用1粗点的铁丝拉在架子上,每层都要拉5条就行,距离在20cm,在用“S”形的吊勾挂上,袋子的距离在10cm。如果是地面种植木耳的话,要将地弄成畦状,用排袋架子,露在地上立着放,在搭一个简单能遮阴的草棚,在用塑料薄把木耳膜覆上,这样及可以保温还保湿。2.采收木耳成熟的时候会有比较明显的标志:如耳色的颜色变淡、舒展开来的时候会变软、肉质比较肥厚、耳根的部分会收缩,腹面会产生一些白色的孢子粉,这样木耳片就是成熟了,就可以收货了。要是颜色变深褐,耳片往里卷,比较有弹性,菌柄的部分比较扁宽,那么木耳就还是在生长中。采收之前要少喷水2次,这样会让耳片稍微干些,使表面上的水量就会减少,这样在采摘的时候就不容易碎裂了,还会容易晾晒。剩下的耳根,就可以用刀去掉表层上面老化的菌丝,可以让菌丝再次生长。采摘后的木耳,要及放在阳光底下晒2天,不要翻动的太多,而使木耳碎裂或者形成卷曲,如果在阴雨天的时候,就可以用35℃温度给它烘干,这样就能保证质量了。结束语:上面就是怎样正确的养殖木耳的方法和需要注意的地方。还要注意木耳在没完全彻底长成熟的时候千万不要吃,因为木耳都是用菌来栽种的,所以没长成熟的木耳都会带有一点毒素的。关注【乡下小农女】了解更多农技知识!
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目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉,灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。
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