介绍
白鹤灵芝膏,是一款古老的材料,它有许多的保健功效,包括增强人体免疫系统、调节等。这种膏不难制作,只要有适量的白鹤灵芝、水和糖,就可以在家做出美味的白鹤灵芝膏了。
准备材料
1、500g的白鹤灵芝
2、5000毫升的水
3、500克的冰糖
制作方法
1、先把500g的白鹤灵芝和5000毫升的水放在一起在锅里煮开。
2、把锅的火力调到小火,继续煮2个小时。
3、然后把浸过白鹤灵芝的水过滤,放入新锅里,加入500克的冰糖继续煮。
4、待水渐渐变少,开始变粘时,一边不停地搅拌,直到变成膏状即可。
注意事项
1、煮的时候不要加太多的水,这会导致膏体过于稀薄,影响口感。
2、在煮之前,应该先将白鹤灵芝泡发至少两个小时,这样可以更好地将营养成分释放。
3、搅拌的时候不要停,否则容易糊底,影响口感。
总结
制作白鹤灵芝膏并不复杂,只要掌握好每一个步骤和注意事项,就可以做出美味又健康的膏了。如果家里有老人或者小孩,可以尝试做一下,并将其作为日常的保健品。
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