灵芝去湿汤的做法
灵芝,又称灵芝菇、仙芝、草芝等,具有“草药之王”的美称,是一种珍贵的材,有多种功效。其中之一就是消除湿气。湿气是人体中的一种体液,但是,如果湿气过重不易排出,会导致诸多不适和。今天,我们来分享一道简单易学的灵芝除湿汤的做法。
材料准备
所需材料有:干灵芝30克、瘦猪肉250克、姜三片、盐适量。如需增加汤的味道,可以适量加入配料,如枸杞、红枣、山药等。
步骤详解
1. 将干灵芝放入清水中浸泡30分钟,直至灵芝变软,然后剪成小段待用。
2. 猪肉洗净、切块,用开水焯水后撇去浮末,洗净备用。
3. 煮水,姜洗净切片,先放入猪肉煮制30钟。之后再放灵芝,将火调小煮1小时。中途需不断将浮沫撇去。
4. 加盐调味即可。如果需要增加汤的味道,可适量加入枸杞、红枣、山药等。
功效与注意事项
灵芝去湿汤有非常不错的排湿效果,在潮湿的季节,或者体内湿气重的人适合食用。且这道汤还有的效果,对于乏力、气短等症状有改善作用。但是,灵芝性平,不具有药用的副作用,但是体质虚寒的人食用后,可能会有恶寒、等不适症状,所以这类人好不要食用。
总之,灵芝除湿汤是一道简单易学的汤品,不仅口感美味,而且功效不俗,非常适合秋季食用。通过消除体内湿气,还可以达到美容养颜的效果。各位读者们不妨一试。
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