什么是灵芝?
灵芝,又名灵草、神芝、仙草、长生草,是真菌门孔菌科的一种药用固体菌。灵芝味苦、性微寒,具有补益、调节免疫、延缓等功效。灵芝在我国已有几千年的历史,被誉为“仙草”、“长寿草”、“神仙芝草”等。
灵芝的形态特征
灵芝的外形因品种而异,一般为伞状或扁状,菌盖表面有放射状、交错状的纵横皱纹,色彩有淡黄色、深棕色、紫红色等。灵芝的菌褶下垂,菌柄粗壮有韧性。
灵芝的种类
灵芝目前已知的种类有数百种,但一般人们所说的灵芝指的是6种主要的灵芝种类:
青灵芝
御灵芝
赤灵芝
紫灵芝
黑灵芝
灰灵芝
灵芝的功效作用
灵芝具有多种功效作用,主要有以下几个方面:
调节人体免疫系统,具有抗、抗、抗放射性灼伤等作用
调节心系统,有降、抗动脉粥样硬化、作用
具有作用,可防止细胞
有、作用,可促进再生和代谢
对于、、性皮炎等慢性也有一定的辅助作用
灵芝的药用价值
灵芝是一种重要的材,主要是由于其活化瘀、平益气、清心安神、抗、抗等功效。古代医家成方时常将其入药,如《本草经疏》就称其为"神草",而《本草拾遗》则称其为"长寿草"。现代研究发现灵芝中富含多糖、三萜类、酚类、碱类、气味性成分和有机酸等多种成分,对于各种有着广泛的和保健作用。
灵芝的食用方法
除了作为材,灵芝还可以作为保健食品食用。一般来说,使用灵芝的整个菌体烹饪,煮水饮用或加入甜汤、糖水或粥中食用,也可以将灵芝粉末加入饮料、酸奶、饼干中食用。但是应该注意的是,灵芝属于药用菌,使用应当在医生的指导下进行,不能随意食用。
灵芝样子图片大全
以下是一些常见的灵芝品种的图片,供大家参考:
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