灵芝煮水果沙拉做法视频
灵芝作为一种传统中药材，有着非常丰富的营养价值和保健功效。而水果沙拉则是一道清凉爽口、营养丰富的美食，深受人们喜爱。今天，我们就来将灵芝和水果这两种食材巧妙地结合在一起，制作一道美味的灵芝水果沙拉。
所需食材
1. 水果：苹果、香蕉、葡萄、橙子等
2. 灵芝片一小袋
3. 蜂蜜、柠檬汁适量
制作步骤
1. 准备好所需食材，将水果去皮、去籽，切成大小合适的块状。
2. 将灵芝片用清水先泡发20分钟，再放入锅中煮15分钟，待灵芝软化，水变浅黄色时，取出灵芝，过滤出灵芝汤。汤留用。
3. 将切好的水果块放入装有灵芝汤的盘中，让水果充分浸泡，放入冰箱冷藏室1小时左右，待水果充分吸取灵芝的营养。
4. 将蜂蜜、柠檬汁混合后，淋在已经浸泡的水果上，轻轻拌匀即可。
小贴士
1. 水果沙拉的功效取决于选用的水果种类和新鲜度，建议选择时仔细挑选；
2. 灵芝片的水煮时间不能过长，否则可能会破坏其中的有效成分，影响保健效果。
在制作完成的灵芝水果沙拉中，水果的甘甜与灵芝中的苦味、香气相结合，既美味又营养，是一道兼具视觉与味觉享受的佳肴。这道菜的制作并不复杂，大家可以根据自己的口味随意调整材料比例和制作方法，探索出更多美味的灵芝食谱。
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