介绍
灵芝炖排骨是一道滋补养生的汤品。灵芝是广泛应用于中医世界的,具有非常高的营养价值。而排骨则是非常有营养的肉类食品。将灵芝和排骨一起慢慢炖煮,可以将它们的营养价值充分释放出来,同时也保持了它们的美味口感。
材料
灵芝:一朵
排骨:500克
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
水:适量
做法
将灵芝用清水冲洗干净,然后放入小碗中浸泡30分钟。灵芝泡软后,将其切成约1厘米的片。
排骨洗净后,放入沸水中焯水,撇去浮沫,烧开后再焯煮约2分钟,然后捞出备用。
生姜切成片备用。
烧热锅,放入适量的植物油,加入生姜片,煸炒至出香味。
加入炖盅内的灵芝片和焯煮好的排骨,然后倒入适量的水和料酒。
大火烧开后,转小火慢慢炖煮约2-3小时,调味即可。
在炖的过程中,可以根据个人口味适量加入盐。
注意事项
灵芝和排骨使用前必须洗净。
焯水的时候不要过久,只要将排骨的水焯掉就可以了。
炖煮的过程中,要时刻检查水的量以免煮干或者煮焦。
盐的添加可以根据个人口味酌情加入。
总结
灵芝炖排骨不仅口感美味,而且非常有营养,具有非常好的滋补功效。本文介绍的做法简单易学,适合有一定厨艺基础的人群,无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏季,都可以享用这道汤品。
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候,一定要认准灵芝三萜含量高,并且具有国食健字号的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它的灵芝三萜是目前市面上高的,并且拥有国食健字号,是通过国家检测认可的好产品,安全有保障、
标签: 灵芝孢子粉可以入境韩国吗
灵芝孢子粉防癌是真的吗
山东正规灵芝孢子粉品牌