介绍
蜂蜜、灵芝、冰糖都是被广泛誉为保健营养食品,在市场上也备受欢迎。蜂蜜富含维生素和矿物质,对提高免疫力和保持健康非常有效;灵芝含有多种生物活性物质,具有调节免疫和调节生理功能的作用;冰糖能够保持温润润,清热化痰,润止咳,防止喉炎的发生。
而蜂蜜灵芝冰糖水的制作,不仅简单易学,而且还能把这几种食材的作用有效地发挥出来,给身体带来更多的健康效益。
材料准备
1.蜂蜜:40克;
2.灵芝:2片;
3.冰糖:适量;
4.水:1500毫升。
步骤
1.将灵芝泡发在清水中,泡至软后切片备用;
2.将1500毫升清水倒入热锅中,加入切好的灵芝片,用大火烧开;
3.水开后转入小火,加入适量的冰糖调味,用勺子搅拌至冰糖溶解;
4.继续煮5分钟,待水色变为琥珀色的时候,加入蜂蜜,继续搅拌至蜂蜜完全溶解;
5.后,关火、熄火,盖上锅盖焖5分钟即可出锅。
营养价值
1.蜂蜜:蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素和矿物质等营养成分,能够提高人体免疫力和抵抗力,具有润、美肤、增强记忆等作用;
2.灵芝:灵芝是一种被誉为“神草”的草本植物,含有多种生物活性物质,能够调节免疫、降、降、抗等;
3.冰糖:冰糖有清热、润止咳的作用,同时还能够滋阴降火,润肤美容;
4.水:饮用清水能够保持身体液态平衡和液流动,有效代谢出体内的废物和毒素。
小贴士
1.蜂蜜灵芝冰糖水适合每日餐后或饮食不规律、衰弱、、等人群饮用;
2.如果想让蜂蜜灵芝冰糖水更加营养,可以在烧开前加入若干枸杞或桂圆干等食材;
3.灵芝是一种很珍贵的草本植物,但个人所得有限,不建议将其作为长期食疗,并应谨慎添加,适量为宜。
通过以上制作步骤,您可以轻松地做出营养美味的蜂蜜灵芝冰糖水,享受健康生活的美好。
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