鸡骨草灵芝苹果汤:一道健康养生好选择
传统材越来越受欢迎,人们日常生活中开始注重膳食营养,各种中草药成为健康养生的首选。鸡骨草、灵芝、苹果,这三种食材结合在一起,煲出一道营养丰富、味道鲜美的汤,成为了健康养生的新宠。
鸡骨草
从名字上就能看出鸡骨草长得像小鸡的骨头,其叶子紫色,故又称为紫苏草,是名副其实的多功能良药。鸡骨草的叶和根都可以入药,具有、镇痛、、止、提神、消食等功效。鸡骨草还富含铁、钙、锌、硒等微量元素,是适合煲汤的健康食材。
灵芝
灵芝是传统的中草药,4000多年的历史见证了它的功效,为“仙草”、“万药之君”、“百草之王”等美誉。灵芝具有平衡身体机能,增强免疫力,、降等多种功效。这些药理功效使灵芝成为了非常受欢迎的健康补品。
苹果
每个人都知道“一天一苹果,医生远离我”,苹果被称为“全球好的水果”。苹果富含钾、维生素C、膳食纤维等多种营养素,有益于人体消化、症、降低、减少抽搐等功效。
如何制作鸡骨草灵芝苹果汤
材料:鸡骨草、灵芝、苹果、老鸡、鸽子。
做法:
1.将老鸡、鸽子飞水川烫一下,去掉水和杂物;
2.将鸡骨草、灵芝、苹果清洗干净,去皮,切成小块备用;
3.将川烫过的鸡和鸽子放入锅中,加入适量的水,放入姜片进行炖煮,然后加入鸡骨草和灵芝继续炖煮;
4.炖至鸡骨草、灵芝都差不多烂了时,再加入苹果块煮开,撇去浮沫,转小火煲煮一小时左右。加盐调味即可。
鸡骨草灵芝苹果汤的功效
1.养生:鸡骨草本身就是一种很好的药材,和灵芝、苹果结合可以起到的滋养作用。
2.:灵芝富含多种多酚类和三萜类,可以起到作用,可以消除人体,有助于延缓。
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3.养颜:苹果中的膳食纤维可以养颜,可以促进肠胃蠕动,帮助排出体内毒素,有助于美容养颜。
4.增强免疫力:灵芝能够增强机体免疫机能,有助于抵抗,增强免疫能力。
总之,鸡骨草灵芝苹果汤是非常适合当成养生汤的一款食谱。无论是从口感还是效益,都是一道很好的养生选择。
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