灵芝孢子粉冷藏影响效果吗(存放在冰箱里会影响灵芝孢子粉的功效吗？)

张老师 2023年07月09日 文章编号：-10122 0

灵芝孢子粉冷藏影响效果吗？

灵芝孢子粉是一种非常有价值的营养保健品，它含有大量的营养物质，如多糖、三萜类、灵芝酸、氨基酸和蛋白质等，具有非常好的保健作用。但是，一些人在购买了灵芝孢子粉后，常常会存放在冰箱里，以保持其新鲜度。然而，很多人都不知道，灵芝孢子粉冷藏会影响其功效。在下面的文章中，我们将详细解释这个问题。

首先，我们需要了解一下灵芝孢子粉的保质期。一般来说，灵芝孢子粉的保质期不是很长，一般在采摘后的20-30天之内好食用。在这个时间期限内，灵芝孢子粉的营养含量为丰富，食用效果更佳。因此，如果您购买了灵芝孢子粉，应该尽快食用，不要过多存放，以免影响其效果。

如果您购买了大量的灵芝孢子粉，需要进行储存，那么应该选择一种正确的存储方式。首先，需要将灵芝孢子粉放置在干燥、通风、阴凉的环境中。由于灵芝孢子粉含水量较高，容易引起变质、发霉等问题，所以需要放置在干燥的环境中，以免影响其质量。

其次，应该选择一种密封性较好的容器进行储存。可以使用密封性较好的塑料袋或玻璃瓶等进行储存。需要注意的是，容器内应该保持干燥、无异味等条件，以免影响灵芝孢子粉的新鲜度。

虽然存放在冰箱里可以延长灵芝孢子粉的保质期，但是长时间冷藏会影响其营养价值。由于灵芝孢子粉是一种天然食品，其中包含的活性成分会随着时间的变化而发生变化。长时间冷藏会使其中的部分有益成分失去活性，降低其营养价值和保健效果。

此外，长时间冷藏还容易使灵芝孢子粉受到潮湿，从而导致霉变和变质。如果发现灵芝孢子粉出现异味、变色、变质等现象，应该及时丢弃。

灵芝孢子粉冷藏影响效果吗(存放在冰箱里会影响灵芝孢子粉的功效吗？)-第1张图片-灵芝之家

综上所述，灵芝孢子粉是一种非常有价值的营养保健品，但是在存放过程中需要注意正确的储存方式和保质期。尽管储存于冰箱可延长保质期，但是过长的冷藏会导致其中的营养成分失去活性，因此不建议过多地存放在冰箱中。如果您购买的灵芝孢子粉已经过期或者出现变质的情况，应该及时将其丢弃，不要食用。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。