人工灵芝和野生灵芝的定义
人工灵芝是经过人工耕种、控制生长环境、采用特定的生长方法培养出来的灵芝，属于已经人工种植的植物。而野生灵芝则是在自然环境中生长的灵芝，没有受过人工干预。
成分差异
人工灵芝和野生灵芝在成分上存在着差异。灵芝含有多种活性成分，如三萜类化合物、蛋白质、多糖等，这些活性成分在人工种植和野生生长中的比例不同。研究表明，野生灵芝中的三萜类化合物含量较高，而人工灵芝中的多糖含量较高。
品质差异
由于人工种植的灵芝在生长环境、控制条件、生长周期上存在着人工干预，因此其品质也不尽相同。人工灵芝相对于野生灵芝来说可能会出现染色剂残留或者农药残留等问题，而野生灵芝则相对较为天然无污染。
味道与口感差异
灵芝作为材之一，使用灵芝制成的药膳或者食品也逐渐受到消费者的追捧。在人工灵芝和野生灵芝的味道与口感上也存在差异。野生灵芝具有淡淡的苦涩味道和质地韧劲，而人工灵芝可能不够韧劲以及味道较浓或者泛苦等问题。
价格差异
由于野生灵芝在采摘和获取上存在成本较高的问题，因此其价格也相对较高。而人工灵芝由于控制生长的成本不高，因此其价格相较于野生灵芝来说要便宜一些。但是一些高档的人工种植灵芝则可能价格也会很高。
使用范围差异
野生灵芝因其生长环境较为天然，存在较高的保健效果，因此被广泛应用于制剂、食品以及保健品等领域。而人工种植灵芝在制药、保健食品等领域也广泛应用，不过很多时候会选择有机人工灵芝或者高品质人工灵芝。
总结
从成分、品质、味道、价格、使用范围的角度来看，人工灵芝和野生灵芝存在着差异和各自的优缺点。由于人工种植灵芝在控制和管理上比野生灵芝有所控制，因此在应用上也更加广泛和便捷。
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