介绍
天麻灵芝炖鸭，是一道既美味又健康的汤品。鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，灵芝和天麻则是常见的中草药，有、、提高机体免疫力等保健功效。炖制后，汤汁中的营养成分全部被释放，营养丰富，被称为美味补身、健康滋补的补品。
用料
鸭肉：1只
天麻：3-5片
灵芝：3-5片
红枣：适量
姜蒜：适量
料酒：适量
盐：适量
清水：适量
烹饪步骤
鸭肉洗净切块，用沸水焯水后捞出；
天麻和灵芝泡发后切片，红枣洗净备用；
姜蒜切末备用；
取炖盅，将鸭肉、天麻、灵芝、红枣、姜蒜、料酒、盐放入炖盅中，加足够的清水；
放入电饭煲中，选择煮饭煮熟功能，待电饭煲自动关闭后，再焖十分钟即可食用。
营养价值与功效
鸭肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以具有美容养颜的功效。天麻和灵芝是中草药中常见的保健食材，有丰富的营养成分和益气、、提高机体免疫力等功效。同时，天麻和灵芝还具有调节和消除疲劳的作用。红枣含有丰富的糖类、维生素和矿物质元素，同时还具有调节、促进健康等作用。炖鸭汤营养丰富，适宜于各个年龄段的人群食用，特别是对贫、虚、体弱多和老人、孕妇等人群更有益处。
适宜人群
炖鸭汤适宜各个年龄段的人群食用，特别是以下人群：
体弱多的人群；
缺铁性贫、贫、虚者；
免疫力低下或易疲劳的人群；
老人、孕妇和产妇。
小贴士
1. 炖鸭汤时加入适量的清水，可以炖出更浓郁的汤汁；
2. 炖鸭汤时建议使用电饭煲或炖盅，可以炖出更鲜美美味的汤。
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的，也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担，因为不知道什么样的灵芝孢子粉好，挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好，那一定是灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就极其高，处于行业领先水平，服用效果比市面上其它同类产品要好。
标签： 灵芝孢子粉的炮制所需材料
山东灵芝孢子粉
灵芝孢子粉放冷冻有没有关系
