灵芝孢子粉炖排骨，滋补身体
生活忙碌，养生保健已成为现代人的必备课程。而灵芝孢子粉作为一种自然草药，被越来越多的人所认可。炖排骨是我们经常食用的一道菜品，二者结合也是不错的选择。下面我们就来看看如何炖出美味又滋补的灵芝孢子粉炖排骨。
灵芝孢子粉的作用
灵芝孢子粉是由灵芝的孢子粉制成，汇集了灵芝的主要功效物质：氨基酸、多糖、三萜类物质、碱性多酚等成分。灵芝孢子粉可以改善人体免疫力，增强身体抵抗力，延缓细胞，有助于症和心。
排骨的作用
排骨也是我们经常食用的一种肉类，在中医养生中也有着广泛的用途。排骨被认为可以滋补阳，补益气，滋润，有助于修复和保持身体健康。排骨中含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养成分。
灵芝孢子粉炖排骨的制作方法
1. 准备排骨1斤，灵芝孢子粉5克，姜片、料酒、盐、味精适量。
2. 排骨洗净后迅速焯水，捞出洗净，姜片切成丝。
3. 锅中加入适量油，将姜丝爆香，放入焯水后的排骨煸炒。
4. 加入料酒和约500-600毫升水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入适量盐和味精调味，然后撒入灵芝孢子粉，再次翻炒均匀，然后继续小火炖煮20分钟即可出锅。
炖好的灵芝孢子粉炖排骨色味俱佳，香气四溢，口感鲜美。食用时可搭配米饭或面食一起食用。
食用建议
因为灵芝孢子粉具有滋补作用，所以平时食用时可以适量增加一些灵芝孢子粉。但是孕妇、小儿、体质、风热体质和脾胃虚弱的人要慎用灵芝孢子粉。
总之，灵芝孢子粉炖排骨是一道营养丰富、滋补养身的美食，为我们的健康保驾护航。在饮食中适当地添加灵芝孢子粉，有助于提升身体健康水平，减少发生的风险。
灵芝孢子粉之所以有这么多神奇的功效主要是其有效成分灵芝三萜在起作用，所以选择灵芝孢子粉时一定要注意有效成分含量，灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用的关键， 目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高，效果更好。
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