灵芝与菌菇的区别
灵芝和菌菇都是世界上常见的食用菌种类，不同的是，灵芝是一种材，具有需长时间浸泡后方可食用的特点；而菌菇则是直接用于食用的食材，对于食用者来说，两者的区别在于口感、营养成分以及对身体健康的影响。
灵芝和菌菇的营养成分
灵芝的营养成分极为丰富，主要成分包括多糖、三萜类、灵芝酸等，具有抗、调节免疫、降、降等效果。而菌菇则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质、维生素等成分，其中一些种类还含有特殊氨基酸、多项生物活性物质等。
如何识别优劣灵芝
识别灵芝好坏首先需要了解灵芝品种的特点。在购买灵芝时，需要根据灵芝种类选择适量大小，并且观察灵芝表面的纹路是否细密、软硬适中、表面颜色是否光泽等方面以及气味如何。
另外观察灵芝的大小，较大的灵芝价值更高，同时较小的灵芝所含有的成分也相对较少，因此购买时需要注意。
如何识别优劣菌菇
选择菌菇时需要注意其外表是否完整、无斑点，且没有腐烂的现象，这是判断菌菇是否新鲜的关键因素。此外，还需要闻一闻，看看菌菇是否散发着恶臭气味，因为腐败的菌菇所释放出来的气味通常会非常难闻。
另外，在识别菌菇时还需要观察其颜色是否偏黄或者偏黑，这种现象通常说明该菌菇可能存在问题，不建议购买。
总结
灵芝和菌菇的区别在于性质的不同，灵芝多用于材，而菌菇则直接用作食材食用，对于识别优劣来说，需要结合灵芝和菌菇本身的特点观察其外观、气味、颜色等因素，以便准确识别优劣并购买到健康的食材。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
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灵芝孢子粉飞机上可以带吗
