介绍
灵芝是一种名贵的中草药，历来被誉为“仙草”、“不老草”。自上古时期就有养生之人使用灵芝来保健，其有效成分可以调节人体免疫系统，有抗、抗、美容养颜等多种功效。除此之外，灵芝还能够入菜，制成美食，其美味可口，深受人们喜爱。本文将为您介绍多种灵芝好吃做法，让您轻松变身美食达人。
灵芝炖鸡
将灵芝以及去掉内脏的老母鸡一起放入锅中，加水适量，再加入一些枸杞、红枣、姜片，可以增添味道。随后将锅烧开，期间需要去掉浮沫和脏东西，直至熬至鸡肉变得非常软烂，即可关火食用。这道菜虽好吃，但是由于母鸡体型较大，所以适量食用即可。
灵芝豆腐汤
取一块豆腐，切成大小适中的小块，再取2-3朵灵芝，将其泡软去掉蒂头。将锅中水烧开，放入热豆腐，煮至豆腐浮起，接着放入泡软的灵芝，入味后即可出锅。这道菜味道清爽可口，不仅美食，还能够美容养颜。
灵芝虫草花蒸鸽子
将去除内脏的鸽子和虫草花用清水洗干净，将灵芝泡软备用。将鸽子在外侧涂上一定量的盐和糖，放入水中焯烫后捞出，再放入虫草花和灵芝，一起蒸熟。食用时配以姜末、葱花、香菜即可。这道菜肉质鲜嫩，滋味十足，，对人体健康非常有益。
灵芝炖猪肚
将老母鸡、盐水猪肚（先用盐水浸泡半天，去除异味），以及泡软的灵芝同放入锅中，再加入适量的水，枸杞、红枣、姜片等调味品，放入炉中慢慢炖，炖至猪肚断生即可关火出锅。这道菜不仅营养丰富，口感独特，还能够提升免疫力，是一道非常好吃的美食。
灵芝汤
将一些灵芝切成小片，加入适量水，放入炉中煮开，之后小火慢炖数小时。汤煮至浓稠，味道甜美，熄火后去掉灵芝渣就可饮用了。灵芝汤不仅养生，还能够提高人体免疫力，效果颇为显著。
结语
以上就是多种灵芝好吃做法的介绍，如果您想提高免疫力，美容养颜，那不妨尝试一下这些美味佳肴吧。当然，在食用过程中也需要适度，不能过量，以免对身体造成不良影响。祝您用美食享受健康生活！
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